Зелень и пряности

Заморозка зелени — это эффективный способ сохранить ее витамины, вкус и аромат на зиму. В отличие от сушки, заморозка надолго оставляет зелень свежей. Это еще и выгодно, так как зимой цены на зелень в магазинах высоки, а качество низкое. Чтобы добиться хорошего ...

На подоконнике можно выращивать укроп, петрушку, лук, чеснок, базилик, мяту, портулак, кинзу, редис, салат, руколу, щавель и тимьян. Посевы лучше разместить на южном или восточном окне и при необходимости организовать досветку фитолампами. Полив должен быть умеренным: ...

Регулярно иметь на столе полезную зелень – очень просто. Многие огородники, даже очень опытные, считают, что выращивание зелени круглый год - невозможно. Но зелень не только можно, но и нужно сажать в течение всего года, восполняя необходимые витамины и ...