Зелень и пряности

Кресс-салат давно растет на нашем участке. На открытую грядку сажаю его как можно раньше и срезаю витаминную зелень уже спустя две недели после посадки.  Его легко вырастить и на подоконнике — кресс-салат совсем неприхотлив, всходы дает быстро и регулярно. При этом ценен ...

Что нужно делать, чтобы постоянно иметь зелень укропа в течение всего летнего сезона? Как хочется, чтобы ароматная зелень укропа не сходила с нашего стола все лето. Но обычно молодые пушистые веточки мы получаем в начале лета, а потом вырастает стебель, образуется ...

Редко сейчас можно встре­тить в России огород, на ко­тором не росла бы петрушка. И чаще всего — это ее листо­вые формы. А ведь петрушка, родиной которой являются горные районы Средиземно­морья, стала возделываться как овощная культура ради мясистых корней. В Россию она ...