Сбор и хранение урожая

После сбора овощей очень важно сохранить урожай хорошего качества как можно дольше. В хранилищах, подвалах или погребах наши закладки могут повреждаться грызунами и поражаться различными инфекциями. Корнеплоды в зимний период чаще всего болеют гнилями: черной ...

После сбора большого урожая садовод­-огородник испытывает гордость. Вместе с радостью и гордостью появляется закономерный вопрос: как хранить то, на что было потрачено немало времени и средств? Часть фруктов и овощей можно переработать, остальное убирают на хранение. ...