Сбор и хранение урожая

Август – время сбора урожая и подготовки зимних запасов. Особое место на грядках занимают патиссоны – их нежная мякоть и деликатный вкус отлично дополнят осенне-зимнее меню. Правильная уборка патиссонов для хранения в августе критична для их лежкости: плоды ...

Можно хранить репчатый лук холодным способом (при температуре -3...0 градусов и влажности 50%), теплым (+20...+24 градуса, 70%) или комбинированным (с весны до ноября держат овощи в тепле, зимой – в холоде). Погреб – лучшее место для содержания урожая, поскольку ...

Раньше чаем называли только напиток, приготовленный из листьев камелии китайской, второе название которой — чайный куст. Но время шло, и заваривать в кипятке стали листья самых разных растений. Эксперименты принесли свои плоды, и рецепты настоев с невероятными вкусами ...