Сбор и хранение урожая

Хранить тыкву в квартире – что-то из области фантастики? Конечно, нет! У способа – ряд преимуществ. Во-первых, чистый спелый овощ всегда под рукой и доступен для готовки в любое время. Во-вторых, дома проще поддерживать нужные для сохранности урожая условия ...

Август – время сбора урожая и подготовки зимних запасов. Особое место на грядках занимают патиссоны – их нежная мякоть и деликатный вкус отлично дополнят осенне-зимнее меню. Правильная уборка патиссонов для хранения в августе критична для их лежкости: плоды ...

Можно хранить репчатый лук холодным способом (при температуре -3...0 градусов и влажности 50%), теплым (+20...+24 градуса, 70%) или комбинированным (с весны до ноября держат овощи в тепле, зимой – в холоде). Погреб – лучшее место для содержания урожая, поскольку ...