Кулинария

Делюсь необычными рецептами вкусных маринованных огурцов на зиму. Попробуйте острые, пряные и кисло-сладкие заготовки. Оригинальные сочетания с кетчупом чили и корейской приправой, соусом наршараб, горчицей и гвоздикой, перцем, чесноком, хреном и яблоками. И обязательно ...

Чем крупнее томаты, тем дольше им нужно мариноваться. Собрав урожай, выберите плоды примерно одинакового размера — они будут готовы в одно время. И помните: для вкусной заготовки подходят только те овощи, в которых много мякоти и мало семян. Чтобы не ...

Освежающий летний супчик является традиционным блюдом русской кухни. Он не только прост в приготовлении, но и очень вкусный. Существует множество рецептов окрошки: овощная, с колбасой, мясом или курицей, на кефире, минеральной воде, квасе. Все зависит от вкусовых ...