Капуста

Капуста – культура холодостойкая, но уход за ней нужен осторожный, начиная с посева семян до высадки подросшей рассады на постоянное место. Сеять семена необходимо весной – в марте, апреле и мае. Срок посева зависит от климата региона и от того, какой вид и сорт ...

Капустную рассаду подкармливают четыре раза – с появлением пары настоящих листов, через неделю после пикировки, спустя полмесяца после первого внесения и за 7 дней до высадки в грунт. Из органики используют навоз, компост, куриный помет, из минеральных удобрений ...

В России уже давно любят квашеную капусту. Это блюдо подается к столу, как на праздники, так и для повседневных трапез. Её добавляют в щи, гарниры и салаты, но чаще всего едят в чистом виде. Зима подходит к концу, а значит, наступает время авитаминоза. Квашеная капуста ...