Капуста

В России уже давно любят квашеную капусту. Это блюдо подается к столу, как на праздники, так и для повседневных трапез. Её добавляют в щи, гарниры и салаты, но чаще всего едят в чистом виде. Зима подходит к концу, а значит, наступает время авитаминоза. Квашеная капуста ...

Без сомнения, капусту выращивает каждый уважающий себя огородник в нашей стране. Это не очень сложный процесс! Она культивируется как через рассадный метод, так и непосредственным посевом семян без пересадки (всё зависит от региона возделывания). Но чтобы получить тугие ...

Белокочанная капуста имеет разные сроки созревания. Одни сорта хороши для хранения зимой, другие - для квашения и засолки, а третьи - для потребления в свежем виде. Расскажем о сортах и гибридах белокочанной капусты, подходящих для выращивания на даче, и поговорим о сроках ...