заготовки

На зиму перец фаршируют и замораживают, маринуют с яблоками и медом, перетирают в аджику и консервируют с кабачками. Вкусный ароматный овощ гордо солирует в заготовках и выступает в качестве лучшего компаньона в тысячах других рецептов. Делимся простыми способами ...

Каждое лето я пробую разные рецепты клубничных заготовок. Клубника с яблоками, мятой, лимоном, апельсином – варианты есть на любой вкус. Делаю компот по традиционному рецепту: сначала варю ягоды, добавляю сахар и разливаю горячим по банкам. То, что осталось, убираю в ...

Не ошибемся, если скажем: шампиньон (печерица) — один из самых популярных грибов в кулинарии. Но в холодное время года магазины взвинчивают цены на этот ходовой продукт, поэтому предусмотрительные хозяйки заранее заботятся о своих блюдах, заготавливая грибы с осени. ...