Сорта овощей для Дальнего Востока

Что такое районированный сорт?

Сорта овощных культур создаются 8-12 лет. Селекционер считает выведенный сорт, и часто обосновано, самым лучшим, как мы считаем самым лучшим своего ребенка. Но это субъективное мнение, и оно может не оправдаться даже в регионе, где создавался сорт. Тем более оно может не оправдаться в других регионах.

Для того, чтобы определить пригодность сорта для выращивания в том или ином регионе России существует специальная организация «Государственная комиссия по испытанию и охране селекционных достижений».

1. У этой организации в каждой области (крае) имеется 1-4 сортоучастка.
2. Все вновь созданные сорта испытываются по специальной методике на госсоротоучастках в естественных полевых условиях в течение 2-3 лет и сравниваются с ранее разрешенными (допущенными) к выращиванию в данной – области (крае) сортами.
3. Если новый сорт по урожайности или по каким-то другим ценным хозяйственным показателям (качество кладов, устойчивость к болезням и т.д.) превышает ранее районированные сорта, то его допускают (разрешают) к выращиванию в данном регионе – районируют.

Сорта-космополиты

Многие сорта овощных культур районированы в большинстве областей (краев) России — сорта-космополиты:

• сорта капусты белокочанной – Июньская, Слава 1305, Подарок;
• свеклы столовой – Бордо 237;
• моркови столовой – Шантанэ 2461 и другие.

Но есть сорта, районированные только в одной области (крае), чаще всего в той, в которой они создавались.

• Так, сорт капусты Хуторок (селекции Приморской опытной овощной станции, далее ПООС) районирован только в Приморском крае.
• В то же время сорт моркови Тайфун (селекции ПООС) районирован в 11 регионах России,
• сорт перца сладкого Свежесть (селекции ПООС) – в 6.

Можно ли выращивать НЕ районированные сорта на Дальнем Востоке?

• Климат юга Приморья очень специфичный и не имеет аналогов в России.
• Некоторые климатические факторы являются неблагоприятными для овощных растений и в то же время благоприятными для вредителей и болезней растений.

Сорта и гибриды, созданные в европейской части России и иностранные в лучшем случае резко сокращают свою продуктивность в условиях Приморья, в худшем случае погибают, не давая урожая.

1. Существуют овощные культуры, по которым выращивание нерайонированных сортов на огороде может обернуться для овощевода только потерей 10-30% урожая.
2. Есть культуры, когда из-за стремления выяснить что-нибудь необычное, или чаще всего по незнанию, можно потерять 100% урожая. К таким культурам, например, относятся огурцы.

Ниже приведены описания сортов некторых овощных культур – огурца, тыквы, кабачка, капусты и кукурузы, выведенных на Приморской овощной опытной станции (ПООС).

Фото: для Приморского края рекомендованы только районированные сорта огурцов

Список районированных сортов овощей в Приморском крае

Селекционные опытные станции и НИИ постоянно ведут работы по выведению новых сортов тыквы, кабачка и огурца, чтобы получить новые, устойчивые, более вкусные и неприхотливые в выращивании сорта. Селекцией овощных культур Приморская овощная опытная станциям начала заниматься с 1988 г. За прошедший период выведено 73 сорта (гибрида) овощных и цветочных культур. Из них 62 сорта успешно прошли госсортоиспытание и районированы на Дальнем Востоке и других регионах России.

Капуста белокочанная:

• Артемовка,
• Кневичанка,
• Приморочка,
• Сотка,
• Хуторок.

Морковь:

• Тайфун,
• Суражевская 1,
• Приморская 22.

Свекла столовая:

• Успех,
• Приморская 4,
• Приморская цилиндрическая.

Огурец:

• Авангард,
• Амурчонок,
• Владивостокский 155,
• Восток,
• Дальневосточный 27,
• Дальневосточный 6,
• Ерофей,
• Каскад,
• Кит,
• Лотос,
• Миг,
• Уссурийский 3,
• Хабар.

Томаты:

• Амурский утес,
• Аскольд,
• Дерсу,
• Дуняша,
• Заря Востока,
• Новато,
• Одиссей,
• Патрокл,
• Посьет,
• Приморец,
• Саммит,
• Топтыжка,
• Хабаровский розовый 308.

Какие сорта помидоров и как правильно сажать на Дальнем востоке, читайте в статье "Выращивание томатов в Хабаровском крае".

Перец сладкий:

• Артемка,
• Радость,
• Свежесть,
• Улов,
• Лазо,
• Амгу.

Описание сортов перца сладкого для Дальнего востока смотрите здесь.

Баклажан:

• Егорка,
• Квартет,
• Медвежонок.

Фото и описание ранних сортов баклажанов, подходящих для выращивания на Дальнем востоке, в Сибири и Средней полосе, смотрите в статье селекционера, канидата наук.

Лук репчатый:

• Дмитрич,
• Ивашка,
• Ракета.

Редька:

• Ночная красавица.

Лоба:

• Малиновый шар.

Репа:

• Пурпурная Приморья.

Редис:

• Красный великан.

Кукуруза сахарная:

• Анкор,
• Дачная.

Тыква крупноплодная:

• Надежда,
• Внучка.

Кабачок:

• Кит.

Фасоль овощная:

• Изумрудная,
• Сапфир,
• Тайга,
• Федосеевна.

Петрушка:

• Восточная.

Сельдерей:

• Гамаюн.

Хрен:

• Атлант.

Нельзя сказать, что список районированных сортов — это догма. Жизнь разнообразна, она течет и изменяется. Появляются новые сорта, не всегда у Госслужбы есть возможность во всех регионах страны испытать все сорта российской и зарубежной селекции. Да и требования к сортам у Госслужбы и частника-овощевода иногда разнятся.

1. Любопытным овощеводам можно на огороде ставить свои эксперименты по сортоописанию в поисках чего-то лучшего или оригинального, того, «чего нет у соседа».
2. Но надо запомнить, что все эти эксперименты не должны затрагивать ту часть огорода, которая кормит семью.
3. Только районированные сорта могут относительно гарантированно накормить семью.

Описание районированных сортов овощей для Дальнего Востока

Известно, что все сорта и гибриды F1 огурца из Нидерландов, Китая, Германии, центральных регионов России, в условиях муссонного климата Приморья, погибают к середине августа от переноспороза и бактериоза. 

Смотрите подробнее описание сортов огурцов для открытого грунта на Дальнем Востоке.

Сорт огурца Суражевский

Суражевский (перспективный образец ПООС 5-10). В 2015 г. сорт огурца был передан в госсортоиспытание.

• Среднеранний сорт (43-46 дней). Пплодоносит с 20-25 июля.
• Пчелоопыляемый, черношипый, универсального использования.
• Растение среднеплетистое, индетерминантное, смешанного типа цветения.
• Зеленец веретеновидный массой 80-100 г, крупно бугорчатый, зеленый, со светлыми полосками до середины плода и светлыми пятнами, на поперечном сечении округло-трехгранный, опушение черное. Семенник светло-коричневый, с выраженной сеткой.

Достоинства сорта:

1. По урожайности превысил сорт Лотос на 22,2%, Хабар – на 11,2%.
2. Прекрасно поддается засолке и консервированию.
3. Относительно устойчив к основным болезням огурца – переноспорозу (ложной мучнистой росе) и бактериозу.

____________________________
Читайте подробную статью о выращивании огурцов в открытом грунте на Дальнем Востоке

Фото: сорт огурца Суражевский

Сорта тыквы для Дальнего Востока

Тыкву традиционно выращивают в Приморье. Однако и с этой культурой есть свои агротехнические сложности. Успешно преодолеть которые поможет правильно подобранный районированный сорт.
_______________________________________________

КАК ВЫРАСТИТЬ ТЫКВУ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ
_______________________________________________

Тыква крупноплодная Надежда

Передан на госсортоиспытание в 2004 г.

• Сорт среднеспелый обычного типа, столового назначения, крупноплодный. 
• Растение длинноплетистое. Кора средней толщины (до толстой).
• Плод плоскоокруглый, массой 4-6 кг, серо-зеленый (до зеленого). Мякоть средней толщины, оранжевая, плотная, сладкая, с ароматом.
• Содержание сухого вещества 13,0 %, каротина 2,48 мг %. В мякоти плода содержится 9,5-10,5% сахаров (столовый тип использования).

Вкусовые качества плодов отличные.

Фото: сорты тыквы Надежда

Тыква крупноплодная Внучка

Создан на основе японских образцов, с 2013 г. включен в Госреестр РФ.

• Среднеранний сорт, крупноплодный, столового назначения, порционного типа, пригоден для различных видов переработки. Период от полных всходов до уборки 90-100 дней.  Растение плетистое, плеть длинная (до 4,5 м).
• Плод плоскоокруглый (индекс плода 0,68-0,78), слабо сегментированный, массой 1-3 кг. Средняя масса тыквины составляет 1,42 кг, максимальная доходит до 3,0 кг.
• Кора тонкая, темно-зеленая со светлыми пятнами и полосками, толщиной мякоти 2,5-3,5 см. Мякоть оранжевая до желтой, плотная, сладкая, малосочная. Сухого вещества в плодах до 30%, а содержание сахаров 14-16%.

Вкусовые качества отличные. 

Фото: сорт тыквы Внучка

Сорт кабачка Кит

Работа с тыквенными культурами на Приморской ООС существенно пополнила сортимент местных сортов, пригодных для выращивания в сложных климатических условиях Дальнего Востока.

Кит (образец Т-10) передан в госсортоиспытание в 2012 г., в 2016 г. сорт включен в Госреестр РФ.

• Сорт – раннеспелый (45-48 дней). По скороспелости не уступает стандарту (сорт Якорь), по общему урожаю превышает стандарт на 15-50 % в зависимости от условий вегетационного периода.
• Плод в технической спелости светло-зеленый, по форме заостренно-эллиптический, ребра отсутствуют.
• Форма плода цилиндрическая до булавовидной. Форма растений кустовая.
• Масса плода в технической спелости 0,7-0,9 кг. Мякоть плода белая, нежная.

Фото: сорт кабачка Кит

Сорта капусты белокочанной для Дальнего Востока

Кневичанка

• Среднепоздний сорт. Техническая спелость кочанов на­ступает на 130-162 день после полных всходов.
• Кочаны крупные, плотные, массой 1,6-2,2 кг, вкусовые качества в свежем виде хорошие.
• Товарная урожайность до 600 ц/га.

Ценность – отлично подходит для квашения, хорошая лёжкость. Сорт устойчив к переувлажнённой почве и болезням, в т.ч. к слизистому бактериозу, 

Приморочка (ПООС 339)

Среднепоздний сорт, имеет круглые и округло-плоские кочаны, индекс кочана 0,98. Вкусовые качества отличные.

• Кочан относительно плотный (4,5-4,7 балла), массой 2,7-4,3 кг, в разрезе белый.
• Средняя товарная урожайность до 63,8 т/га.
• Содержание сухого вещества 7,26-8,10 %, общего сахара 3,1-4,2 %, витамина С 20,44-23,08мг/%.
• Сорт относительно устойчив к слизистому бактериозу  и переувлажнению почвы.

Лёжкость при зимнем хранении от хорошей до отличной. Предназначен  для употребления в свежем виде, квашения и зимнего хранения.

​Прибрежная и Южная

В 2015 году переданы в госсортоиспытание новые сорта селекции ПООС. Капуста белокочанная – сорта Прибрежная и Южная.

• Сорта среднепозднего периода созревания.
• Отличаются от ранее созданных сортов формой кочана (круглая, а у предыдущих сортов округло – плоская) и плотностью кочана (0,65-0,7 г/куб.см, у предыдущих сортов и 0,85-0,9 г/куб.см у новых).

Сорта лука репчатого для Дальнего Востока

Представлено описание сортов лука репчатого приморской селекции. Сорта выведены на Приморской овощной опытной станции и рекомендованы для выращивания на Дальнем Востоке.

Ракета

Среднеранний сорт, можно выращивать в двухлетней и однолетней культуре. Период от полных всходов до массового полегания листьев в однолетней культуре составляет 95-105 дней, в двухлетней – 62-68 дней.

• Форма плода от овальной до округлой (индекс 1-1,3), вес 48-66 г.
• Сухие чешуйки желтого цвета,  сочные чешуйки – белые. Прилегание сухих чешуек к сочным – среднеплотное. В однолетней культуре луковицы двух-, трехзачатковые, в двулетней – одно-, трехгнездный.
• По вкусу – от полуострого до острого. В 100 г сырого вещества содержится: сухого вещества – 11,2-13,8%, общего сахара – 10,1-11,6%, аскорбиновой кислоты – до 4,6-6,5 мг.
• Перед уборкой лук вызревает до 80-95%, после дозаривания – на 98-100%.

Отлично хранится зимой, лежкость в течение 3-х месяцев составляет 92-100%, в течение полугода – 82-93%.

Ивашка

Сорт средних и ранних сроков созревания. В однолетней культуре период от полных всходов до массового полегания листьев – от 95 до 105 дней, в двухлетней – от 62 до 68 дней.

• Масса луковицы от 46 до 71 г,  округлой или плоско-округлой формы (индекс 0,8-1,0).
• Сухие чешуйки окрашены в розовый, сочные чешуйки – розовый (красноватый) оттенок. Прилегание сухих чешуек к сочным слабое или среднеплотное. Плоды двух-,трехзачатковые, в двухлетней культуре одно-,двухгнездовые.
• Вкус полуострый. В 100 г сырого вещества содержится: сухого вещества 12,6-12,9 %, общего сахара 9,8-10,3 %, аскорбиновой кислоты 4,8-5,9 мг.
• Перед уборкой степень созревания лука составляет 85-95%, снятые плодов дозревают в хранилищах до 95-100%.
• Поражение пероноспорозом слабое и в однолетней, в двухлетней культуре.

Хорошо хранится всю зиму, в течение 3-х месяцев лежкость отличная достигает 94-100%, за полгода –  86-95%.

Дмитрич

Сорт красного лука средних сроков созревания.

• Растение имеет ограниченный рост, стебель низкорослый заканчивается соцветием.
• Луковица  крупная и плотная, плоскоокруглой формы, на ощупь слаборебристая.
• Невызревшие луковицы светло-зеленого цвета, зрелые плоды – красные.

Пригоден для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях, используется для приготовления салатов.

Сорт кукурузы сахарной для Дальнего Востока

Анкор

Сорт средних сроков созревания.

• Растение высотой 150-180 см, число листьев – 10-11, высота заложения нижнего початка 40-50 см.
• Початок слабоконической формы с 12-14 рядами зерен, длиной 13-18 см.
• Масса созревшего початка 175-180 г.
• Кожица зерна нежная, желто-оранжевого цвета.

Вкусовые качества в вареном и консервированном виде хорошие.