Какие сидераты сеять и когда закапывать: на удобрение, от сорняков, против болезней и вредителей
Как восстановить плодородие и подлечить землю после сбора урожая. Одна из самых эффективных мер, особенно для сторонников органического земледелия – посев сидератов. Какими растениями можно засеять пустующие осенью грядки? Рассказываем о злаковых, бобовых, крестоцветных сидератах для улучшения плодородия, от болезней и вредителей, против сорняков.
Зачем сеять сидераты
Посев сидератов – важный агроприем органического земледелия. Они работают над улучшением почв, повышением их плодородия, накапливают нужные для питания культурных растений азот, калий, фосфор и другие элементы.
Польза сидератов
Сидераты могут работать над улучшением почв там, где их плодородие снизилось. За счет зеленной массы и способности аккумулировать полезные вещества сидераты – прекрасное натуральное зеленое удобрение. Цветущие сидераты привлекательны для опылителей. Запах некоторых сидератов непереносим для вредителей. Сорняки там, где растут сидераты, обычно не появляются.
- Разрыхляют почву
- Предотвращают появление ряда заболеваний (гниль, парша) и вредителей (слизни, проволочники и т. д.)
- Не дают разрастаться сорным травам
- Привлекают опылителей
- Озимые растения способствуют удержанию влаги и защите посадок от весенних заморозков (если посеять их в междурядье)
- Скошенные сидераты – хороший мульчирующий материал, а после заделывания их в почву они превращаются в отличное органическое удобрение
Плодородная функция почвы со временем неизбежно истощается. Сидеральные культуры способны как замедлять эти процессы, так и восстанавливать полезные для растений вещества и микрофлору.
Справка
Лучшее время для посева сидератов – середина августа – начало сентября.
Какие бывают сидераты
Знание свойств сидератов помогает выбрать необходимое растение для решения тех или иных агрономических задач.
| Вид сидерата | Сидеральные культуры | Свойства |
| Бобовые | Люцерна, горох, кормовые бобы, клевер, вика, люпин клевер, люпин, люцерна, вика, чина луговая, горох, соя, бобы, фасоль, чечевица | Способны аккумулировать азот на корнях, по питательной ценности для почвы близки к навозу, холодоустойчивы |
| Крестоцветные | Сурепица, рапс, масличная редька, горчица горчица, рапс, масличная редька, сурепка | Быстро наращивают зеленую массу, дают много органики, аккумулируют фосфор и серу, отпугивают проволочника, нематод и других вредителей, привлекают опылителей, снижают поражаемость грибковыми инфекциями |
| Злаковые | Овес, ячмень, пшеница и рожь рожь, овес, ячмень, пшеница, полевица, овсяница | Улучшают физические показатели почвы: рыхлость и легкость, вытягивают из почвы лишнюю влагу, вытесняют сорняки |
| Гречишные | Гречиха | Улучшает механические свойства почв, в том числе и тяжелых глинистых грунтов, содержит фосфор и калий |
| Сложноцветные | календула, подсолнечник однолетний масличный | Отпугивают тлю, морковную муху и других вредителей, привлекают опылителей, дают много зеленой массы |
| Гидрофильные | Фацелия | Универсальный сидерат, устойчива к неблагоприятным погодным и климатическим условиям, особенностям почвы, ценный источник азота и микроэлементов, быстро растет, защищает почву от патогенной флоры |
Бобовые
Эта группа включает в себя такие культуры, как люцерна, горох, кормовые бобы, клевер, вика, люпин. Главное полезная особенность растений – обогащение земли азотом. Больше всего от его недостатка страдают, как правило, песчаные грунты. Перед посевом стоит учесть, что бобовые плохо переносят кислые почвы.
Крестоцветные
Сурепица, рапс, редька и горчица снабжают грунт легко усвояемыми полезными веществами, насыщают его фосфором и калием, помогают бороться с нематодой, слизнями и проволочниками, предотвращают развитие таких заболеваний, как фузариоз и фитофтороз. Рапс и масличная редька особенно хорошо нейтрализуют сорную растительность. Данная группа сидератов подходит для любых типов почв.
Злаковые
Овес, ячмень, пшеница и рожь разрыхляют почву, способствуя лучшему впитыванию влаги, предотвращают вымывание и выветривание, препятствуют развитию патогенной микрофлоры, гнили, насыщают грунт калием, азотом, органическими веществами, необходимыми для растений, а также борются с нематодой и не дают разрастаться сорнякам.
Гречишные
Гречиха, благодаря развитой корневой системе, хорошо разрыхляет почву, насыщает ее калием, фосфором, полезной органикой. Особенно рекомендуется для посева на тяжелых и кислых грунтах.
Совет
Не рекомендуется высевать на грядках после сидератов культурные растения из тех же семейств. У них могут быть общие вредители.
Какие сидераты сеять
Прежде чем начать посев, крайне важно разобраться, какая культура с каким сидератом совместима – растения не должны принадлежать к одному семейству. Поэтому все посадки следует распланировать заранее, в первую очередь обращая внимание на овощ, который будет высажен после сидерата.
| Картофель | люцерна, клевер, редька, овес |
| Томаты | люпин, фасоль, горох, чечевица |
| Свекла | рожь, овес, фацелия, горчица; противопоказаны чечевица, люпин, клевер, вика, люцерна |
| Огурцы | овес, редька, люпин, люцерна, клеве |
| Горох | фацелия, горчица, овес; противопоказаны люцерна, клевер, люпин |
| Кабачки | редька, люпин, клевер, овес |
| Баклажаны | люцерна, овес, рожь |
| Чеснок | фацелия, овес, горчица; противопоказаны люпин, люцерна, редька |
| Капуста | люцерна, фацелия, овес; противопоказаны редька, горчица |
| Редис | люцерна, овес, фацелия; противопоказаны редька, горчица |
| Лук | горчица, овес, люцерна, рожь |
| Перец | овес, редька, фацелия, рапс, люпин |
Справка
Фацелия является универсальным сидератом и подходит любой огородной культуре.
Сидераты для улучшения почв
Каждый огородник хочет, чтобы его участок ежегодно приносил максимальный результат в виде обильных и здоровых урожаев. Чтобы добиться этого, необходимо постоянно поддерживать плодородие почвы: высевать сидераты, вносить удобрения, бороться с вредителями и болезнями, соблюдать севооборот.
| Вид почвы | Сидерат | Как работает? |
| Тяжелые почвы глинистые суглинки, почвы с повышенной кислотностью | Овес, рожь, горчица, редька масличная, люпин, эспарцет, подсолнечник, гречиха | Разветвленная корневая система, длинные корни этих культур улучшают структуру почвы на большую глубину, вытягивает из нее лишнюю влагу, обогащает гумусом |
| Обеденные почвы, в том числе песчаные и глинистые | Горох, фасоль, клевер, люпин однолетний, люцерна, бобы | Клубеньки на корнях способны запасать азот, который после отмирания корней переходит в грунт, обогащая его этим необходимым для развития растений макроэлементом |
| Любые обеденные почвы, кроме кислых | Горчица, рапс, редька масличная | Связывают соединения фосфора и минеральные соли, препятствуют их вымыванию из почвы |
| Любые обеденные почвы, кроме кислых | Гречиха | Обогащает почву фосфором и калием, органикой, улучшает структуру земли, делая ее рыхлой и более воздухопроницаемой |
| Кислые почвы | Фацелия | Снижает уровень кислотности до уровня позволяющего расти огородным растениям, вытягивает лишнюю влагу из почвы, снижает плотность почв |
| Кислые почвы | Донник, горчица | При посевах сразу после схода снега, через 2 месяца на этом участке можно выращивать скороспелые огородные культуры |
Сидераты против сорняков
Против сорняков эффективны любые быстрорастущие сидераты.
- Лучшими борцами против сорняков считаются люцерна, клевер, горчица, масличная редька.
- Хорошо подавляют сорняки рожь и овес.
Совет
Чтобы сидеральные злаки сами не стали сорняками их надо скашивать в фазе кущения с последующей заделкой в землю.
Сидераты от болезней и вредителей
В почве размножаются не только нейтральные для растений микроорганизмы, но и те, что являются источником инфекций.
- Для борьбы с патогенами подходят сидераты из крестоцветных – горчица, рапс, редька масличная; из бобовых – люпин. Эффективны эти культуры и против нематоды.
- Против тли, проволочника, плодожорки помогают посевы фацелии.
- Вещество, выделяемое корнями овса, препятствует размножению ряда возбудителей бактериальных и грибковых инфекций, корневых гнилей.
- Также помогают справляться с патогенами люцерна и донник.
Когда закапывать сидераты
После уборки основного урожая многие садоводы сеют сидераты, а затем задаются вопросом, что с ними делать дальше. Оставлять до весны, перекапывать, скашивать или подрезать ниже точки роста? И нужно ли потом проливать их ЭМ-препаратами?
Время заделки сидератов зависит от ряда факторов:
- где высевались сидераты (в открытом грунте или в теплице),
- в какое время (июль-октябрь),
- какова высота растений,
- и главное – какая именно культура была выбрана для повышения плодородия и оздоровления почвы.
В зависимости от времени посева
- Если сидераты были высеяны в августе – начале сентября (крестоцветные, бобовые, фацелия), то по достижении высоты 10 см их подрезают чуть ниже уровня почвы и поверхностно заделывают в землю.
- Если раньше и достигли высоты более 50 см, а стебли огрубели, то перед наступлением устойчивых заморозков их скашивают выше точки роста и убирают в компост либо оставляют на грядке до весны. К моменту схода снега они будут в значительной степени переработаны почвенными бактериями.
В зависимости от культуры
Но есть сидераты, которые требуют индивидуального подхода.
Вику озимую, рожь высевают после уборки основной культуры, в конце августа и до 20 сентября. К этой же группе относится рапс, который нужно успеть посеять с 15 до 31 августа. Скашивают их весной, как только сойдет снег.
Хорошо влияет на почву овес посевной: его можно сеять все лето, вплоть до сентября. Всходы оставляют под зиму: под снегом они погибают, мульчируя почву и защищая ее от эрозии.
Важный момент, который стоит учесть при посеве злаков – в их корнях любит селиться проволочник. А заделать ту же рожь в землю можно только с помощью мототехники – лопата ее не возьмет. Это негативно скажется на плодородии почвы, поскольку корневая система, проникая в глубину, улучшает ее структуру. Корни, отмирая, оставляют ходы, через которые в нижние слои проникают воздух и влага, необходимые для поддержания жизни полезных микроорганизмов – аэробных бактерий.
Поэтому весной грядки с подросшим злаком можно просто скосить, пролить ЭМ-препаратом и накрыть черным нетканым материалом. Через 2 месяца здесь будет плодородный рыхлый грунт.
Как ускорить переработку сидератов
Ускорить переработку сидератов почвенными бактериями можно, пролив почву любым предназначенным для этого ЭМ-препаратом. Но здесь нужно учесть один очень важный момент: максимально эффективно бактерии работают при температуре от 20 до 35 °С.
Поэтому использовать их осенью имеет смысл только на утепленных грядках и в теплицах. При низких, а тем более отрицательных температурах их активность значительно снизится либо вообще замрет. Чтобы не тратить недешевые препараты попусту, при похолодании лучше отложить их применение до весны.
Совет
Используйте Эм-препараты осенью только на утепленных грядках и в теплицах.
А каким образом улучшаете почву на своем участке вы? Поделитесь в комментариях!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
