Разноцветные сорта томатов с фото и описанием: полосатые, ранние, для теплицы
В последнее время садоводы начали активно интересоваться томатами с нетрадиционной окраской и формой. Их популярность постоянно растет, и плоды с необычной окраской все чаще можно увидеть на прилавках магазинов. Смотрите 20 фото и харакетристики 55 сортов полосатых и ранних для теплиц, малиновых и розовых, желтых и оранжевых, зеленых и синих, черных и белых, фиолетовых и пурпурных, биколор и мультиколор.
Оглавление
1. Полосатые томаты 2. Ранние сорта томатов для теплицы3. Розовые, малиновые и красные помидоры 4. Оранжевые и желтые томаты5. Популярные зеленые помидоры 6. Сорта синих томатов7. Популярные пурпурные томаты 8. Черные томаты9. Сорта белых томатов 10. Томаты биколор11. Томаты мультиколор
Чем хороши цветные сорта томатов?
Блюда, приготовленные из цветных томатов, всегда выглядят нарядно и служат украшением любого стола. Сочетание ярких красок и неповторимых ароматов тропических фруктов делают томаты полезным лакомством для взрослых и детей.
Всего в томатном царстве можно выделить более 10 цветовых вариаций:
- красные,
- желтые,
- оранжевые,
- розовые,
- малиновые,
- зеленые,
- белые,
- синие,
- фиолетовые,
- коричневые и черные сорта.
Отдельная группа – биколоры – томаты с двойной окраской плода и двухцветной мякотью. |
От чего зависит цвет плода?
На цвет и интенсивность окраски плодов влияют входящие в их состав природные красящие пигменты: ликопин, хлорофилл, антоциан.
Полосатые сорта томатов
Откуда появились полосатые томаты? Своим происхождением они обязаны старинному английскому сорту Тигр Том. Американские ученые-селекционеры в 1948-1951 гг. определили образование полос на кожице плодов именного этого сорта как устойчивый сортовой признак.
Почему томаты полосатые?
Забавными полосками помидоры обязаны в основном двум генам.
- Первый, Грин страйп (Gs), отличается темно-зелеными полосами на неспелых томатах, которые затем окрашиваются в соответствии с особенностями сорта в желтый, красный, оранжевый, коричневый цвет. Сами полосы могут напоминать штрихи, молнии, быть прерывистыми, узкими, широкими.
- Второй ген, Фрут страйп (Fs), одарил плоды более аккуратными полосками, расположенными точно напротив семенных камер. Томаты с этим геном называют «тиграми».
При термической обработке полосатые помидоры сохраняют свою узорчатую окраску.
Совет
Стильные полоски украсят грядки в период вегетации и порадуют вкусом в салатах и заготовках.
Урожайные полосатые сорта томатов
Гены полосатости никак не влияют на урожайность. Есть урожайные сорта, а есть неурожайные – как у любой другой группы сортов. То же можно сказать и о вкусе.
Когда пишут, что полосатые томаты обладают необыкновенным вкусом, это всего лишь маркетинговая уловка. На самом деле он больше зависит от окраски плода.
Справка
Сорта красно-оранжевого цвета имеют умеренно-кислый томатный вкус, а желто-зеленые или желто-белые – сладкие, с фруктовой ноткой.
Описание и фото сортов полосатых томатов
Селекция узорчатых томатов продвинулась далеко вперед, подарив миру множество разнообразных сортов.
Сорта:
- Темные полосы Сигеля
- Розовый фламинго с носиком
- Дробленое сердце
- Шоколадные полосы, или Полосатый шоколад
- Фиолетовый дракон, или Пурпурный дракон
- Пасхальное яйцо
- Счастливый тигр
- Сибирский тигр
- Ксанаду зеленая богиня
- Вечерний Алматы
- Сладкоежка
Совет
Посадите у себя в огороде полосатые томаты! Если вы продаете излишки урожая, то они будут выгодно выделяться на прилавках рынков и базаров.
Темные полосы Сигеля
Индетерминантный сорт, среднеспелый, имеет плоды плоскоокруглой формы массой 350 г и более. Очень вкусный!
Шоколадные полосы
Легендарный томат селекции Джона Зигеля. Индетерминантный среднеспелый сорт, имеет плоды плоскоокруглой формы массой 350 г и более. Очень вкусный!
Дробленое сердце
Плоды сердцевидной формы с особенным вытянутым носиком, при созревании окрашиваются в розово-пурпурный цвет с золотистыми полосками. Массой до 200 г, в кисти по 4–5 штук, сладкие и сочные. Из всех перечисленных сортов начали завязываться самыми первыми.
Розовый фламинго
Невероятно красивый томат "с носиком" детерминантного типа, среднераннего срока созревания, плоды достигают массы 200–250 г.
Фиолетовый дракон
В каталогах можно встретить название Пурпурный дракон. Мощное растение. Плоды сливовидной формы, гладкие, глянцевые, в стадии зрелости оранжево-красного цвета с фиолетовыми полосками. Красивы во все периоды развития. Вес плодов до 60 г, собраны в кисти по 6–8 штук, созревать начали поздно.
Пасхальное яйцо
Красивейший индетерминантный сорт среднего срока созревания, массой до 100 г. Отлично подходит для засолки и маринования. Урожайный и вкусный
Сибирский тигр
Томаты плоскоокруглые, темно-розовые с сочно-фиолетовыми штрихами на плечиках, весом примерно 200 г. Мясистые, сладкие и очень аппетитные. Урожайность для открытого грунта хорошая.
Счастливый тигр
Обладатель очень сладких коктейльных плодов-сливок. Красивые помидоры оливково-розового цвета массой до 40 г. Сорт индетерминантный, высокорослый, с тонкими стеблями и длинными поникающими кружевными листьями.
Вечерний Алматы
Сорт казахстанского селекционера-любителя Виталия Алифирова. Индетерминантный, среднеспелый. Красивые красно-золотистые плоды достигают массы 250–350 г.
Ксанаду Зеленая богиня
Невероятный сорт полосатого томата! Плоды массой от 80 до 200 г. Индетерминантный, среднеранний и урожайный.
Сладкоежка
Сорт знаменитого американского селекционера Брэда Гейтса. Индетерминантный, среднего срока созревания. Плоды массой до 150 г.
Сорта цветных томатов для теплицы
В мире существует огромное множество (несколько тысяч) сортов томатов разных цветов, размеров, форм и вкусов! Глаза разбегаются от возможностей выбора.
Теплица может стать настоящим украшением участка, если посадить в ней томаты всех цветов радуги.
Сорта | |
Ранние | Алсу, Бычье сердце раннее, Летний абрикос, Фатер Рейн. |
Черри | Детская сладость, Медовая капля |
Красные, розовые, малиновые | Бабушкин секрет, Батяня, Бычьи сердца народной селекции, Малиновый гигант, Викинг, Роза Стаса, Розов Дар (Болгария), Розовый слон, Сердцевидный |
Оранжевые и желтые | Желтые гребешки и Желтые торбочки, Амана Оранж, Дина, Монастырская трапеза, Оранжевая клубника, Бычье сердце желтое, Оранжевый слон. |
Зеленые | Малахитовая шкатулка, Зеленое яблоко, Ирландский ликер, Зеленая богиня Ксанаду. |
Синие | Клементина Блу, Сержант Пеппер. |
Пурпурные | Аппетитный, Черная жемчужина, Диво-дивное. |
Черные | Бычье сердце черное, Черное сердце Брэда. |
Светлые | Белая вишня, Большой белый бифштекс, Бычье сердце белое. |
Биколоры | Казахский Шалавье, Золотые горы Медео, Мятные. |
Мультиколоры | Медная река, Заржавевшее сердцевидный Эверетта, Улуру Охра. |
Ранние
Первым делом подберите ранние сорта для получения первого урожая в теплице в конце июня – начале июля. Скороспелые ультраранние томаты, отдав урожай, уступят место другим, уже среднеспелым, с более выраженным вкусом.
Сорта:
- Алсу,
- Бычье сердце раннее,
- Летний абрикос,
- Фатер Рейн.
Черри
Подберите сорта или гибриды томатов-черри. Дети, как, впрочем, и многие взрослые, обожают есть маленькие сладкие сочные помидорки! А как красивы баночки с консервированными черри! В теплице достаточно иногда разместить и два куста.
Сорта:
- Детская сладость,
- Медовая капля и другие.
Совет
После того, как вы определитесь с самыми надежными сортами, наполняйте теплицу томатами разных цветов, форм и вкусов.
Какие сорта томатов черри я выбрала для посадки и какие сорта самые популярные у дачников,урожайность расскажу в этой статье. Приведу фото и описание, свой отзыв о выращивании.
Красные, розовые, малиновые
Основу посадок в теплице должны составлять простые и проверенные временем сорта, которые не подведут в любой сезон. Как правило, это томаты красного, розового и малинового цвета.
Сорта:
- Бабушкин секрет,
- Батяня,
- Бычьи сердца народной селекции,
- Малиновый гигант,
- Викинг,
- Роза Стаса,
- Розов Дар (Болгария),
- Розовый слон,
- Сердцевидный и другие.
Справка
В красных томатах содержится большое количество каротиноида ликопина, именно он придает плодам насыщенный красный цвет.
Оранжевые и желтые
Ваша теплица будет расцвечена самыми солнечными томатами.
Сорта:
- Желтые гребешки,
- Желтые торбочки,
- Амана Оранж,
- Дина,
- Монастырская трапеза,
- Оранжевая клубника,
- Бычье сердце желтое,
- Оранжевый слон.
Яркие солнечные томаты обладают привлекательным видом и отличным вкусом. Выглядят выигрышно, нарядно и празднично, украшают любую грядку или теплицу.
Зеленые
Продолжаем наполнять нашу теплицу и салаты цветом и вкусом. Посадим один-два куста зеленоплодных томатов. Они необыкновенно вкусные!
Сорта:
- Малахитовая шкатулка,
- Зеленое яблоко,
- Ирландский ликер,
- Зеленая богиня Ксанаду.
Томаты с зелеными плодами отличаются приятным ароматом и прекрасным вкусом. Подходят для консерваций, тушения и жарки, потребления в пищу в свежем виде.
Синие
Пригласите в теплицу... синий цвет! Это полезные томаты с антоциановым оттенком. Посадите два-три куста этих необыкновенных растений – синие помидоры сажают на самые солнечные места.
Сорта:
- Клементина Блу,
- Сержант Пеппер.
Сержант Пеппер
Сердцевидные плоды до 6 штук в кисти, красно-фиолетовые с сильным антоциановым наполнением на плечиках. Сорт среднеспелый, все плоды созрели на кусте. Вес некоторых плодов до 300 г.
Пурпурные
Настоящим украшением станут томаты из группы пурпурных, коричнево-бордовых сортов и добавят необычных красок в вашу разноцветную теплицу.
Сорта:
- Аппетитный,
- Черная жемчужина,
- Диво-дивное.
Фиолетовые помидоры — настоящая экзотика для садоводов. Они оригинальные, необычные и насыщены полезными витаминами.
Черные
Порадуют вас и короли вкуса – черноплодные томаты! Старые, любимые еще с советских времен, и новые, удивляющие формами и оттенками вкуса.
Сорта:
- Бычье сердце черное,
- Черное сердце Брэда.
Они богаты биологически активными веществами, содержат больше антоцианов и витаминов. Характеристики, сорта фото,самые крупные и урожайные сорта.
Белые
Существуют томаты с очень светлой, кремовой, практически белой окраской плодов. Они отличаются нежным, без кислоты, вкусом. Добавьте и вы эти необычные сорта в свою разноцветную теплицу!
Сорта:
- Белая вишня,
- Большой белый бифштекс,
- Бычье сердце белое.
Будто пломбир на кустах, красуются белые помидоры на грядке. Белоплодные помидоры — настоящая томатная экзотика на наших огородах.
Биколоры
Разместите в теплице несколько кустов удивительно красивых и вкусных томатов биколоров, т. е. двухцветных. Красивейшие плоды двух цветов (оранжево-красные, желто-алые, красно-зеленые) отличаются изысканным фруктовым вкусом.
Сорта:
- Казахский Шалавье,
- Золотые горы Медео,
- Мятные.
Мультиколоры
Обязательно выберите для своей теплицы мультиколоры! Удивительной красоты помидоры отличаются самым невероятным вкусом! Плоды цвета терракоты и охры, меди и бронзы расширят ваше представление о томатах.
Сорта:
- Медная река,
- Заржавевшее сердце Эверетта,
- Улуру Охра.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.