Разноцветные сорта томатов с фото и описанием: полосатые, ранние, для теплицы
В последнее время садоводы начали активно интересоваться томатами с нетрадиционной окраской и формой. Их популярность постоянно растет, и плоды с необычной окраской все чаще можно увидеть на прилавках магазинов. Смотрите 20 фото и харакетристики 55 сортов полосатых и ранних для теплиц, малиновых и розовых, желтых и оранжевых, зеленых и синих, черных и белых, фиолетовых и пурпурных, биколор и мультиколор.
Чем хороши цветные сорта томатов?
Блюда, приготовленные из цветных томатов, всегда выглядят нарядно и служат украшением любого стола. Сочетание ярких красок и неповторимых ароматов тропических фруктов делают томаты полезным лакомством для взрослых и детей.
Всего в томатном царстве можно выделить более 10 цветовых вариаций:
- красные,
- желтые,
- оранжевые,
- розовые,
- малиновые,
- зеленые,
- белые,
- синие,
- фиолетовые,
- коричневые и черные сорта.
Отдельная группа – биколоры – томаты с двойной окраской плода и двухцветной мякотью. |
От чего зависит цвет плода?
На цвет и интенсивность окраски плодов влияют входящие в их состав природные красящие пигменты: ликопин, хлорофилл, антоциан.
Полосатые сорта томатов
Откуда появились полосатые томаты? Своим происхождением они обязаны старинному английскому сорту Тигр Том. Американские ученые-селекционеры в 1948-1951 гг. определили образование полос на кожице плодов именного этого сорта как устойчивый сортовой признак.
Почему томаты полосатые?
Забавными полосками помидоры обязаны в основном двум генам.
- Первый, Грин страйп (Gs), отличается темно-зелеными полосами на неспелых томатах, которые затем окрашиваются в соответствии с особенностями сорта в желтый, красный, оранжевый, коричневый цвет. Сами полосы могут напоминать штрихи, молнии, быть прерывистыми, узкими, широкими.
- Второй ген, Фрут страйп (Fs), одарил плоды более аккуратными полосками, расположенными точно напротив семенных камер. Томаты с этим геном называют «тиграми».
При термической обработке полосатые помидоры сохраняют свою узорчатую окраску.
Совет
Стильные полоски украсят грядки в период вегетации и порадуют вкусом в салатах и заготовках.
Урожайные полосатые сорта томатов
Гены полосатости никак не влияют на урожайность. Есть урожайные сорта, а есть неурожайные – как у любой другой группы сортов. То же можно сказать и о вкусе.
Когда пишут, что полосатые томаты обладают необыкновенным вкусом, это всего лишь маркетинговая уловка. На самом деле он больше зависит от окраски плода.
Справка
Сорта красно-оранжевого цвета имеют умеренно-кислый томатный вкус, а желто-зеленые или желто-белые – сладкие, с фруктовой ноткой.
Описание и фото сортов полосатых томатов
Селекция узорчатых томатов продвинулась далеко вперед, подарив миру множество разнообразных сортов.
Сорта:
- Темные полосы Сигеля
- Розовый фламинго с носиком
- Дробленое сердце
- Шоколадные полосы, или Полосатый шоколад
- Фиолетовый дракон, или Пурпурный дракон
- Пасхальное яйцо
- Счастливый тигр
- Сибирский тигр
- Ксанаду зеленая богиня
- Вечерний Алматы
- Сладкоежка
Совет
Посадите у себя в огороде полосатые томаты! Если вы продаете излишки урожая, то они будут выгодно выделяться на прилавках рынков и базаров.
Темные полосы Сигеля
Индетерминантный сорт, среднеспелый, имеет плоды плоскоокруглой формы массой 350 г и более. Очень вкусный!
Шоколадные полосы
Легендарный томат селекции Джона Зигеля. Индетерминантный среднеспелый сорт, имеет плоды плоскоокруглой формы массой 350 г и более. Очень вкусный!
Дробленое сердце
Плоды сердцевидной формы с особенным вытянутым носиком, при созревании окрашиваются в розово-пурпурный цвет с золотистыми полосками. Массой до 200 г, в кисти по 4–5 штук, сладкие и сочные. Из всех перечисленных сортов начали завязываться самыми первыми.
Розовый фламинго
Невероятно красивый томат "с носиком" детерминантного типа, среднераннего срока созревания, плоды достигают массы 200–250 г.
Фиолетовый дракон
В каталогах можно встретить название Пурпурный дракон. Мощное растение. Плоды сливовидной формы, гладкие, глянцевые, в стадии зрелости оранжево-красного цвета с фиолетовыми полосками. Красивы во все периоды развития. Вес плодов до 60 г, собраны в кисти по 6–8 штук, созревать начали поздно.
Пасхальное яйцо
Красивейший индетерминантный сорт среднего срока созревания, массой до 100 г. Отлично подходит для засолки и маринования. Урожайный и вкусный
Сибирский тигр
Томаты плоскоокруглые, темно-розовые с сочно-фиолетовыми штрихами на плечиках, весом примерно 200 г. Мясистые, сладкие и очень аппетитные. Урожайность для открытого грунта хорошая.
Счастливый тигр
Обладатель очень сладких коктейльных плодов-сливок. Красивые помидоры оливково-розового цвета массой до 40 г. Сорт индетерминантный, высокорослый, с тонкими стеблями и длинными поникающими кружевными листьями.
Вечерний Алматы
Сорт казахстанского селекционера-любителя Виталия Алифирова. Индетерминантный, среднеспелый. Красивые красно-золотистые плоды достигают массы 250–350 г.
Ксанаду Зеленая богиня
Невероятный сорт полосатого томата! Плоды массой от 80 до 200 г. Индетерминантный, среднеранний и урожайный.
Сладкоежка
Сорт знаменитого американского селекционера Брэда Гейтса. Индетерминантный, среднего срока созревания. Плоды массой до 150 г.
Сорта цветных томатов для теплицы
В мире существует огромное множество (несколько тысяч) сортов томатов разных цветов, размеров, форм и вкусов! Глаза разбегаются от возможностей выбора.
Теплица может стать настоящим украшением участка, если посадить в ней томаты всех цветов радуги.
Сорта | |
Ранние | Алсу, Бычье сердце раннее, Летний абрикос, Фатер Рейн. |
Черри | Детская сладость, Медовая капля |
Красные, розовые, малиновые | Бабушкин секрет, Батяня, Бычьи сердца народной селекции, Малиновый гигант, Викинг, Роза Стаса, Розов Дар (Болгария), Розовый слон, Сердцевидный |
Оранжевые и желтые | Желтые гребешки и Желтые торбочки, Амана Оранж, Дина, Монастырская трапеза, Оранжевая клубника, Бычье сердце желтое, Оранжевый слон. |
Зеленые | Малахитовая шкатулка, Зеленое яблоко, Ирландский ликер, Зеленая богиня Ксанаду. |
Синие | Клементина Блу, Сержант Пеппер. |
Пурпурные | Аппетитный, Черная жемчужина, Диво-дивное. |
Черные | Бычье сердце черное, Черное сердце Брэда. |
Светлые | Белая вишня, Большой белый бифштекс, Бычье сердце белое. |
Биколоры | Казахский Шалавье, Золотые горы Медео, Мятные. |
Мультиколоры | Медная река, Заржавевшее сердцевидный Эверетта, Улуру Охра. |
Ранние
Первым делом подберите ранние сорта для получения первого урожая в теплице в конце июня – начале июля. Скороспелые ультраранние томаты, отдав урожай, уступят место другим, уже среднеспелым, с более выраженным вкусом.
Сорта:
- Алсу,
- Бычье сердце раннее,
- Летний абрикос,
- Фатер Рейн.
Черри
Подберите сорта или гибриды томатов-черри. Дети, как, впрочем, и многие взрослые, обожают есть маленькие сладкие сочные помидорки! А как красивы баночки с консервированными черри! В теплице достаточно иногда разместить и два куста.
Сорта:
- Детская сладость,
- Медовая капля и другие.
Совет
После того, как вы определитесь с самыми надежными сортами, наполняйте теплицу томатами разных цветов, форм и вкусов.
Какие сорта томатов черри я выбрала для посадки и какие сорта самые популярные у дачников,урожайность расскажу в этой статье. Приведу фото и описание, свой отзыв о выращивании.
Красные, розовые, малиновые
Основу посадок в теплице должны составлять простые и проверенные временем сорта, которые не подведут в любой сезон. Как правило, это томаты красного, розового и малинового цвета.
Сорта:
- Бабушкин секрет,
- Батяня,
- Бычьи сердца народной селекции,
- Малиновый гигант,
- Викинг,
- Роза Стаса,
- Розов Дар (Болгария),
- Розовый слон,
- Сердцевидный и другие.
Справка
В красных томатах содержится большое количество каротиноида ликопина, именно он придает плодам насыщенный красный цвет.
Оранжевые и желтые
Ваша теплица будет расцвечена самыми солнечными томатами.
Сорта:
- Желтые гребешки,
- Желтые торбочки,
- Амана Оранж,
- Дина,
- Монастырская трапеза,
- Оранжевая клубника,
- Бычье сердце желтое,
- Оранжевый слон.
Яркие солнечные томаты обладают привлекательным видом и отличным вкусом. Выглядят выигрышно, нарядно и празднично, украшают любую грядку или теплицу.
Зеленые
Продолжаем наполнять нашу теплицу и салаты цветом и вкусом. Посадим один-два куста зеленоплодных томатов. Они необыкновенно вкусные!
Сорта:
- Малахитовая шкатулка,
- Зеленое яблоко,
- Ирландский ликер,
- Зеленая богиня Ксанаду.
Томаты с зелеными плодами отличаются приятным ароматом и прекрасным вкусом. Подходят для консерваций, тушения и жарки, потребления в пищу в свежем виде.
Синие
Пригласите в теплицу... синий цвет! Это полезные томаты с антоциановым оттенком. Посадите два-три куста этих необыкновенных растений – синие помидоры сажают на самые солнечные места.
Сорта:
- Клементина Блу,
- Сержант Пеппер.
Сержант Пеппер
Сердцевидные плоды до 6 штук в кисти, красно-фиолетовые с сильным антоциановым наполнением на плечиках. Сорт среднеспелый, все плоды созрели на кусте. Вес некоторых плодов до 300 г.
Пурпурные
Настоящим украшением станут томаты из группы пурпурных, коричнево-бордовых сортов и добавят необычных красок в вашу разноцветную теплицу.
Сорта:
- Аппетитный,
- Черная жемчужина,
- Диво-дивное.
Фиолетовые помидоры — настоящая экзотика для садоводов. Они оригинальные, необычные и насыщены полезными витаминами.
Черные
Порадуют вас и короли вкуса – черноплодные томаты! Старые, любимые еще с советских времен, и новые, удивляющие формами и оттенками вкуса.
Сорта:
- Бычье сердце черное,
- Черное сердце Брэда.
Они богаты биологически активными веществами, содержат больше антоцианов и витаминов. Характеристики, сорта фото,самые крупные и урожайные сорта.
Белые
Существуют томаты с очень светлой, кремовой, практически белой окраской плодов. Они отличаются нежным, без кислоты, вкусом. Добавьте и вы эти необычные сорта в свою разноцветную теплицу!
Сорта:
- Белая вишня,
- Большой белый бифштекс,
- Бычье сердце белое.
Будто пломбир на кустах, красуются белые помидоры на грядке. Белоплодные помидоры — настоящая томатная экзотика на наших огородах.
Биколоры
Разместите в теплице несколько кустов удивительно красивых и вкусных томатов биколоров, т. е. двухцветных. Красивейшие плоды двух цветов (оранжево-красные, желто-алые, красно-зеленые) отличаются изысканным фруктовым вкусом.
Сорта:
- Казахский Шалавье,
- Золотые горы Медео,
- Мятные.
Мультиколоры
Обязательно выберите для своей теплицы мультиколоры! Удивительной красоты помидоры отличаются самым невероятным вкусом! Плоды цвета терракоты и охры, меди и бронзы расширят ваше представление о томатах.
Сорта:
- Медная река,
- Заржавевшее сердце Эверетта,
- Улуру Охра.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.