Подзимний посев моркови: сентябрьская подготовка к раннему урожаю

Подбор сорта моркови для подзимнего посева

Неправильный выбор сорта – самая частая причина разочарований огородников. К счастью, селекционеры давно вывели сорта, адаптированные к условиям суровой русской зимы. 

Критерии выбора сортов для посева под зиму

• Холодостойкость. Важна способность семян и молодых всходов стойко переносить низкие температуры.  
• Устойчивость к стрелкованию. Образование цветочной стрелки в ущерб корнеплоду – главный бич подзимних посевов, если сорт к нему склонен. Выбирайте только те сорта, в описании которых четко указана их пригодность для осеннего посева и низкая склонность к цветушности. 
• Отсутствие обработки семян. Дражированные (покрытые питательной оболочкой) не подходят для подзимнего посева. Во время осенних дождей или зимних оттепелей оболочка размокнет, что спровоцирует несвоевременное прорастание и гибель ростков.
• Свежесть семян. Для лучшей всхожести используйте семена урожая прошлого года. 

Подготовка к посеву моркови осенью

Сентябрь – золотое время для подготовки грядки для подзимней моркови. От качества грядки напрямую зависит, переживут ли семена зиму, взойдут ли дружно весной и дадут ли тот самый желанный ранний урожай.

Где сажать морковь под зиму

• Освещение. Идеальное место – хорошо освещенное и прогреваемое солнцем. Морковь не терпиит тени!
• Влажность. Участок должен быть возвышенным (чтобы там не застаивалась влага), с глубоким залеганием грунтовых вод. В низине семена сгниют после затяжных осенних дождей. 

Предшественники моркови на грядке:

Чередование культур для повышения плодородия: правила и способы

Часто дачники сетуют на низкие урожаи на своих участках и не могут найти причины. Виной всему может быть «усталость грядки» — длительное выращивание на одном месте одних и тех же культур. Чтобы улучшить состояние и повысить плодородие почвы, нужно правильно и регулярно чередовать культуры на грядках.

Подробнее >

Подготовка почвы для посадки моркови в сентябре

Сентябрьская подготовка включает несколько этапов. 

✅ Шаг 1. Перекопка грунта

Морковь любит рыхлую плодородную почву и нейтральной/слабокислой реакцией. В тяжелом (глинистом, каменистом) грунте корнеплоды деформируются. Во избежание проблемы грунт перекапывают на полный шлык лопаты, выбирая корни сорняков, особенно многолетних: весной они взойдут раньше моркови и будут ее угнетать. 

✅ Шаг 2. Внесение удобрений

• Перепревший перегной/компост. Вносите его из расчета 3–4 кг/м², равномерно заделывая в почву при перекопке. Свежий навоз – табу! Он вызывает ветвление корнеплодов, делает их некрасивыми и может привлечь морковную муху.
• Древесная зола. Источник калия, фосфора и микроэлементов, также раскисляет почву. Рассыпьте золу по поверхности из расчета 1 стакан/м² и слегка заделайте граблями.
• Доломатовая мука/известь-пушонка. Вносят в сентябре, если почва очень кислая. 

✅ Шаг 3. Формирование гряди для подзимнего посева моркови

фото 123RF/yanadjana

Технология посева моркови осенью

Лучшие сроки посева моркови под зиму

Главное правило – ждите! Торопиться нельзя – иначе останетесь без урожая.

⬇ Когда сеять:

• Только при устойчивых заморозках (-1...-2°C), когда почва на глубине 5 см только начинает подмерзать. 
• С конца октября по декабрь, в зависимости от региона. 

⬇ Почему так поздно?

• Семена должны набухнуть, но не прорасти до зимы.
• Посев в теплую землю в сентябре–октябре – гарантированная гибель нежных всходов при первых морозах. Весной вы получите пустую грядку. 

Как посеять морковь под зиму

✅ Шаг 1. Подготовка к посеву

• Снимите укрытие с грядки (пленку, толь и т.д.).
• Если выпал снег, сметите его веником. Грунт на поверхности должен быть подмерзшим

✅ Шаг 2. Создание бороздок

• Глубина заделки семян для подзимнего посева моркови – 2–3 см – глубже, чем при весеннем посеве (1–1,5 см). Это защитиит семена от вымерзания зимой и от выпирания при весеннем оттаивании/замерзании почвы.
• Расстояние между рядами – 15–20 см. 
• Бороздки должны быть четкими, с ровным дном.

✅ Шаг 3. Посев

• Сеют сухие семена (они не тронутся в рост до весны) – никакого замачивания или проращивания!
• Норма высева – на 20–25% больше, чем весной. Это страховка на случай, если не все семена переживут зиму или часть всходов пострадает весной. Не бойтесь загущения – весной всходы все равно нужно будет прореживать.
• Аккуратно рассыпьте семена по дну подготовленных бороздок.
• Засыпьте бороздки заранее заготовленной сухой, непромерзшей землей. Где ее взять? В сентябре–октябре, пока тепло, заготовьте несколько ведер рыхлой садовой земли или покупного грунта для рассады. Храните почву в сарае, гараже или другом непромерзающем месте, чтобы она оставалась сухой и сыпучей.
• Слегка уплотните грунт тыльной стороной грабель или ладонью, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой.

Вот и все, посев завершен. Но это только половина дела. Теперь грядке нужна надежная защита от вымерзания семян и других напастей.

фото 123RF/nikahgeh

Уход за морковью 

Мульчирование почвы на зиму

Мульча выполняет несколько важных функций:

• предохраняет семена от резких перепадов температур в начале зимы и во время весенних оттепелей;
• предотвращает вымерзание в сильные морозы;
• сохраняет влагу в почве весной;
• сдерживает рост сорняков;
• не дает образоваться плотной корке на поверхности почвы после схода снега. 

Защита посадок от птиц

Весной, когда еще мало свежей зелени, птицы, особенно воробьи и синицы, могут слетаться на грядки и выклевывать только что показавшиеся нежные всходы моркови. Чтобы этого не произошло, сразу после посева и мульчирования обеспечьте защиту от птиц.

Способы защиты моркови от птиц:

1. Укрытие лапником (еловыми или сосновыми ветками). Самый надежный и экологичный способ – он создает физическую преграду для птиц, хорошо задерживает снег (лучший естественный утеплитель), при этом пропускает воздух и не приводит к выпреванию. Разложите лапник плотно по всей поверхности грядки.
2. Укрытие белым агроволокном (спанбондом) плотностью 30–40 г/м². Его также нужно надежно закрепить по краям грядки, чтобы ветер не сдул. Агроволокно дополнительно защитит от сильных морозов и создаст благоприятный микроклимат для всходов весной.

Снятие укрытия весной

• Весной, когда снег начнет активно таять, а температура воздуха станет стабильно положительной (конец марта–апрель), нужно снять укрытие – лапник/агроволокно. 
• Проводите работу в пасмурный день или ближе к вечеру, чтобы яркое весеннее солнце не обожгло нежные, отвыкшие от света всходы.
• Агроволокно можно оставить на дугах в качестве защиты от возможных возвратных заморозков и вредителей, но оно должно быть приподнято, чтобы не мешать росту.

Другой весенний уход за морковью

1. Рыхление междурядий. Проводите, как только почва слегка подсохнет, но сохранит влажность. Процедура разрушает почвенную корку (она образуется после таяния снега и дождей), улучшает доступ воздуха к корням и облегчает прорастание. Рыхлите поверхностно, чтобы не повредить хрупкие корешки.
2. Прополка. Удаляйте сорняки сразу – они растут быстрее моркови и легко ее заглушают.
3. Полив. Требуется только в засушливую весну – обычно хватает талой воды.
4. Подкормки. Не нужны, если грядка была правильно подготовлена осенью.
5. Прореживание. Процедура проводится в два этапа: при появлении 1–2 листочков (оставьте 1,5–2 см между растениями) и когда корнеплоды станут толщиной с карандаш (4–6 см).

фото 123RF/encolof

Ошибки огородников при посеве моркови под зиму

Типичные ошибки

• Слишком ранний посев. В теплой почве семена прорастут и погибнут от морозов. 
  Решение: Дождитесь устойчивых заморозков (-1...-2 °C).

• Неправильное место. В низине с застоем воды семена сгниют. 
  Решение: Высокие грядки (25–30 см) + дренаж.

• Отсутствие мульчи. Без укрытия семена вымерзнут в бесснежную зиму. 
  Решение: Обязательно мульчируйте грядку.

Заключение

Преимущества подзимнего посева очевидны: вы получаете невероятно ранний урожай сладкой, сочной моркови, когда другие только начинают посевную, и освобождаете драгоценное весеннее время для других неотложных дел в саду и огороде. Сентябрьская подготовка дает возможность сделать все основательно, продуманно, с учетом всех нюансов, что практически невозможно в сырую и холодную пору поздней осени.

Выбирая сорта для разных регионов, ориентируйтесь не только на их холодостойкость, но и на продолжительность зимнего периода и вероятность сильных морозов. Для средней полосы, Урала, Сибири надежны проверенные Московская зимняя, Нантская 4, Шантанэ. В южных регионах можно пробовать и другие сорта, пригодные для подзимнего посева, но помнить о риске оттепелей и тщательнее контролировать сроки посева.

Теперь вы знаете, когда сеять морковь под зиму: грядку готовим в сентябре, а сеем – когда земля чуть схватится первым морозцем. Попробуйте, и этот метод наверняка займет постоянное место в вашем огородном календаре!