Почему у рассады фиолетовые листья: как спасти растения и не допустить посинения

Галина Антониевна Кузьмицкая
Кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.49
Проголосовало: 70
05.04.2024
0
17562

Чаще всего листья рассады становятся фиолетовыми из-за нехватки фосфора. Растения недополучают этот макроэлемент из-за холода ниже +14 °C, нехватки освещения меньше 10 часов, неподходящего грунта или отсутствия подкормок. Чтобы быстро восполнить дефицит питания, внесите жидкие фосфорные удобрения под корень. При необходимости досветите фитолампами, отрегулируйте полив и температуру. Почему листья рассады меняют цвет с зеленого на фиолетовый и как решить проблему, подробно расскажем в статье. 

Оглавление

1. Причины появления фиолетовых оттенков на листьях 2. Появление фиолетовых листьев из-за сортовых особенностей3. Температура воздуха в помещении 4. Смена окраса листьев из-за нарушения режима полива5. Неправильно подобранный грунт    5.1. Какой нужен грунт рассаде?   5.2. Как приготовить почвосмесь самостоятельно?    5.3. Как выбрать субстрат в магазине?6. Недостаток освещения: как устранить и в каких условиях выращивать рассаду 7. Нормальный оттенок листьев меняется из-за нехватки элементов питания   7.1. Как восполнить нехватку фосфора фосфорными подкормками8. Ответы на популярные вопросы и секреты выращивания здоровой рассады
фиолетовые листья у рассады
Обычно листья начинают синеть снизу: при первых признаках важно установить причину и найти решение проблемы
фото Г. Кузьмицкой

Почему у рассады фиолетовые листья: 6 причин

Здоровая рассада имеет зеленую окраску листвы и стебля. Но порой и начинающие, и опытные огородники сталкиваются с тем, что надземная часть приобретает фиолетовый окрас. Чаще всего такое происходит с томатами и баклажанами.

  1. Проблема развивается постепенно с нижнего яруса.
  2. В течение нескольких суток листочки сначала светлеют, затем появляются пятна фиолетового или красноватого оттенка с нижней стороны листа.
  3. Далее может наблюдаться деформация листовой пластинки.
  4. Молодые сеянцы могут отставать в росте и развитии.

Первым делом следует выяснить причины происходящего.

Их шесть:

  • особенности сорта;
  • слишком низкая температура воздуха в помещении;
  • избыточный полив;
  • использование неподходящего грунта;
  • нехватка освещения;
  • дефицит питательных элементов.

Причина №1. Сортовая особенность

Это самая «безобидная» из возможных причин.

Селекционеры вывели немало сортов, а особенно гибридов с необычной формой и цветом листовых пластин.

Как понять, что листья фиолетовые именно из-за сорта?

  1. Прочесть описание сорта. Его можно найти на упаковке с семенами или в интернете. Возможно, там содержится информация об особенности окраски листьев.
  2. Осмотреть стебель. Если описания нет, то установить сортовую особенность можно по окраске стеблей сеянцев. В таких случаях он также будет иметь нехарактерную для культуры окраску. Примером могут служить сорта томатов, формирующих плоды темного цвета. Правда, эта особенность в большей степени относится именно к стеблям, с листвой подобное происходит гораздо реже.
почему у рассады фиолетовые листья
Если фиолетовые только междоузлия или участки стеблей, а листья зеленые, значит, дело не в сорте – ищите причину изменений (фото Г. Кузьмицкой)

Причина №2. Фиолетовые листья у рассады томатов и баклажанов из-за низкой температуры воздуха

Все культуры, выращиваемые рассадным методом, как правило, теплолюбивые. Поэтому на несоблюдение температурного режима рассада нередко реагирует сменой окраса листвы.

Как температура влияет на цвет листьев?

Листья молодых растений становятся фиолетовыми от холода в трех случаях:

  • при выращивании на холодных подоконниках;
  • во время закаливания перед высадкой на постоянное место;
  • после преждевременной высадки в теплицу, когда верхний слой уже достаточно прогрелся, а глубже температура гораздо ниже. В таком случае растения могут не только изменить окраску, но отреагировать значительным отставанием в росте.
Слишком низкие температурные значения (в пределах +5…+14 градусов) препятствуют усвоению фосфора. Рассада очень плохо реагирует на перепады дневных и ночных температур.

Нередко говорят: «Рассада посинела от холода». Это температурный стресс для растений. Синеватый оттенок принимают все надземные органы — и стебли, и листья.

Некоторые специально дожидаются, когда листья «посинеют». Считается, что после этого рассада прошла полный цикл закаливания и готова к высадке. Отчасти так и есть. Антоциановые пигменты придают необычный оттенок растениям. Пониженный температурный фон приводит к ускоренному синтезу этих веществ, поскольку благодаря им растения противостоят похолоданию.
Галина Кузьмицкая


Температурный режим для рассады

Температурный режим закладывает основу иммунитета растений, их устойчивость к инфекциям и неблагоприятным абиотическим факторам. Различные культуры в «юном» рассадном возрасте по-разному реагируют на «погоду» в доме:

Культуры
Температура днем, °C
Температура ночью, °C
Молодая рассада пасленовых, огурцов
+22…+25
 
+17…+18
Молодая капуста
+16…+17
Выдерживает даже + 6
Подросшая рассада различных культур
+18…+20
+15…+18

Как поддерживать температурный режим для рассады?

  1. Не устраивайте в квартире или теплице с растениями сквозняки.
  2. При наличии холодных подоконников под ящики с рассадой подложите толстый картон, пенопласт, старые журналы или другой подходящий материал. Нередко умельцы изготавливают специальные подставки.
  3. Отодвиньте сеянцы подальше от стекла, где температура минимальна.

Справка

Не забывайте, что повышенная температура неблагоприятно сказывается на развитии рассады – она слишком вытягивается.

 
у рассады фиолетовые листья с обратной стороны
Рассада перца и других культур реагирует на температурные качели изменением цвета листвы (фото Г. Кузьмицкой)

Причина №3. Чрезмерный полив молодых растений

Избыточный полив рассады может стать причиной смены листовой окраски. Корешки страдают, могут отмирать. Всасывание питательных веществ, особенно фосфора, затрудняется.

Справка

Чтобы листья рассады сохраняли здоровый зеленый свет, ее поливают водой комнатной температуры.

Для нормального развития саженцев требуется умеренно влажный грунт.

Как часто поливать рассаду, чтобы листья не меняли цвет?

Поливают по мере подсыхания верхнего почвенного слоя. Не приветствуется как пересушивание, так и перелив, особенно с застаиванием воды в поддоне с рассадой.

Как правильно поливать рассаду помидоров?

Нормы и режим полива, рекомендации по выбору поливочной воды. 

Подробнее >


Как выбрать способ полива?

Ориентируйтесь на возраст растений.

После всходов.
Пока сеянцы совсем маленькие, полив проводить лучше с помощью пульверизатора.
После появления 2–3 настоящих листов
В этот период практикуется полив в поддоны, что стимулирует развитие мощной корневой системы.
Подросшая рассада.
Как только сеянцы подрастут, для полива подойдет специальная лейка с длинным тонким носиком или стаканчик небольшого размера. 
 

Совет

Важно не перелить почву, иначе корешки сгниют.

Каковы нормы полива?

Как только растение выпустит 2–3 настоящих листочка, поливать следует побольше, стараясь, чтобы смочился самый нижний слой почвы.

Культура
Отношение к засухе
Отношение к переливу
Огурцы
Очень влаголюбивая культура. Корневая система у них расположена поверхностно, из-за чего рассада в первую очередь страдает при подсыхании даже верхнего почвенного слоя.
Перелив почвы наносит больший вред, чем засуха. Особенно опасно застаивание воды в рассадных емкостях. Нередко корневая система заболевает, что приводит к гибели нежной рассады.
Томаты, перцы и баклажаны
Чуть меньшие «водохлебы», чем огурцы, поэтому меньше страдают от пересыхания. Но нарушение режима полива неблагоприятно сказывается на них.

За 1–2 дня до высадки рассады на постоянное место норму внесения воды следует сократить. Напитавшиеся влагой растения имеют более хрупкую структуру, что нередко приводит к их травмированию в процессе транспортировки.

Чем поливать рассаду?

Неподходящая вода
Подходящая вода
Холодная. Полив холодной водой приводит к самому злостному заболеванию рассады — черной ножке.
Талая, дождевая или отстоявшаяся не менее суток вода, согревшаяся до комнатной температуры воздуха и почвы (+20…+24 градуса). При необходимости воду можно подогреть.
 

Вода из-под крана. Не подходит, т. к. обогащена хлором, губительно действующим на все культуры.

Причина №4. Подобран неподходящий грунт для рассады

Листья приобретают фиолетовый оттенок, если рассада растет в грунте с неподходящей кислотностью:

  • слишком кислая почва;
  • слишком щелочная почва.

В таких условиях происходит недостаточное поглощение фосфора, вызывающее изменение окраски листьев. Растения недополучают фосфор и страдают.

Какой грунт нужен рассаде

От качества грунта в максимальной степени зависит всхожесть и дальнейшее развитие сеянцев:

Плохой грунт
Хороший грунт
Старый грунт неизвестного происхождения. 
Питательный, хорошо обогащенный минеральными веществами почвогрунт.
Обычная непродезинфицированная огородная земля с большим количеством возбудителей различных инфекций.
Водо-и воздухопрницаемый, продезинфицированный, без наличия болезнетворных микроорганизмов и личинок вредителей.

Как приготовить грунт для рассады самостоятельно

Чтобы приготовить почвосмесь, смешайте:

  • торф;
  • перегной;
  • песок;
  • садовую землю.
Пропорции зависят от конкретной культуры.
 

Важно

Нельзя использовать огородную почву из-под культур аналогичного семейства, рассаду которого вы собираетесь выращивать.

Как выбрать готовый грунт для рассады в магазине

Намного удобнее воспользоваться покупным грунтов.

Два совета огородникам:

  1. Приобретайте в садовых магазинах специальный грунт для определенной культуры или универсальный для овощей. Только в таком случае будут соблюдены необходимые требования к условиям произрастания с учетом потребности отдельной культуры и нужной кислотности почвы.
  2. Внимательно ознакомьтесь с составом макро- и микроэлементов, который указан на пакете с почвой. Так можно определить, есть ли в нем дефицит какого-либо элемента, и при необходимости восполнить его последующими подкормками.
 

Причина №5. Проблемы с освещением

В рассадном возрасте в период короткого светового дня растения нуждаются не менее чем в 8–12-часовом световом периоде.

Улучшить освещение можно тремя способами:

  1. Досветить рассаду.
  2. Установить светоотражающие элементы.
  3. Не допускать загущения.

Шаг 1: устанавливаем лампы досветки

Как только появляются первые всходы, потребуется досвечивание. Чем раньше проведен посев, тем продолжительнее придется досвечивать рассаду.

Совет

Установите ящики с рассадой на самые освещенные подоконники, лучше южные. Специальные лампы (дневного света или фитолампы) рекомендуется включать на 1–2 часа до восхода солнца и на такое же время — после его захода.

Шаг 2: делаем светоотражающий экран своими руками

Для улучшения освещенности напротив окна закрепляют светоотражательную фольгу, таким способом сооружая рукотворный экран.

Почему страдает и гибнет рассада?

Возможные проблемы и их решение. 

Подробнее >


Шаг 3: грамотно расставляем и прореживаем рассаду

Недостаток освещения — причина вытягивания, истончения и в дальнейшем – полегания сеянцев. Чтобы этого не произошло, не допускайте загущения. Расставьте горшочки подальше друг от друга, чтобы соседние экземпляры находились поодаль и не соприкасались листочками.

В ящиках со школкой проведите прореживание сеянцев, чтобы они располагались на дистанции 3–4 см друг от друга.

Вредит и слишком интенсивное и длительное освещение. Избыток солнца и тепла вызывает скручивание листьев и их засыхание в дальнейшем. Быстрее происходит пересыхание грунта, что учащает полив.

Причина №6. Листья рассады становятся фиолетовыми из-за дефицита питания

Листовые пластины меняют зеленую окраску на фиолетовую из-за нехватки одного из элементов питания:

  • азота;
  • фосфора;
  • калия.

Почему растениям не хватает питания?

В условиях похолодания и частых дождей такое явление встречается наиболее часто по причине слабой всасывающей способности молоденьких корешков.

Что происходит с листвой?

Сначала листочки меняют оттенок на более светлый — бледнеют или желтеют, а позже приобретают несвойственную им окраску — красную, иногда синеватую, фиолетовую окраску. Помимо изменения цвета пластин, может проявляться отставание в росте.

Что делать?

Ситуацию исправит подкормка необходимыми питательными элементами.

у рассады огурцов фиолетовые листья
Чтобы листья вновь стали зелеными, вносят удобрения с содержанием фосфора 

Дефицит фосфора: почему появляется и как восполнить

Наиболее частая причина листового покраснения.

По важности в жизни растений фосфор относится к трем основным макроэлементам (NPK), где занимает второе место.

Зачем растениям нужен фосфор?

Функции фосфора в жизни растений:

  1. Играет одну из ключевых ролей в процессах фотосинтеза.
  2. Участвует практически во всех процессах, происходящих в растениях.
  3. Активизирует формирование и рост корневой системы, что способствует наилучшему всасыванию воды и растворенных минеральных элементов из почвы.
  4. Важно участие этого макроэлемента в процессах синтеза сахаров и их доставке к различным частям растений.
  5. Велика роль фосфора в формировании семян и завязывании плодов.

Достаточно обеспеченные фосфорным питанием растения:

  • своевременно вступают в основные фазы своего развития;
  • формируют урожай и созревают в срок;
  • более зимостойкие (это касается многолетников);
  • устойчивы к засухе.

Справка

Утверждается, что растение никогда не возьмет фосфора с излишком, а ровно столько, сколько ему необходимо. Тем не менее завышенное содержание фосфора отрицательно повлияет на доступность других, не менее важных элементов питания: азота, калия, меди, железа и других.

 
фиолетовые листья у рассады снизу
Фосфор участвует во всех процессах, происходящих в растениях, отвечает за формирование здоровой корневой системы

Где содержится фосфор?

Фосфор содержится во всех растительных клетках, но максимально больше всего — в семенах, плодах, корнях и растущих молодых побегах.

Фосфор в естественных условиях присутствует в виде минералов (фосфориты, апатиты) входит в состав ряда органических соединений (ДНК, РНК), гормонов, ферментов, витаминов и нуклеопротеинов, без которых невозможен процесс обмена веществ.

Признаки дефицита фосфора у рассады

Недостаток этого макроэлемента приводит к резкому изменению внешнего вида растений:

Признак №1: растения отстают в росте

Кроме того, стебли истончаются и имеют короткие побеги.

Признак №2: листья мельчают

Формируются очень мелкие листовые пластины, принимающие на первых стадиях фосфорного голода темно-зеленое окрашивание. Далее на них могут появиться темные пятна, а без фосфорной подкормки листья и черешки приобретают красноватые или фиолетовые оттенки.

Чаще это наблюдается с нижней стороны листа. Первыми меняют окраску самые нижние листочки, а со временем – и все остальные.

Справка

Нередко окраска может меняться не на фиолетовый, а на красно-лиловый, почти бордовый.

 
рассада с обратной стороны листа фиолетовые
Внимательно осматривайте нижнюю сторону листа: чаще всего проблема начинается именно отсюда 

Признак №3: листья скручиваются

Листовые пластины рассады могут заворачиваться вверх.

Признак №4: слабая корневая система

Слабо развитая корневая система не может полноценно усваивать питательные вещества из почвы. Это непременно приведет к угнетению растения.

Признак №5: листья опадают

Наблюдается раннее опадание листиков.

Признак №6: растения медленно развиваются

Растения с опозданием вступают в фазы цветения и плодоношения.

Нехватка фосфора особенно негативно сказывается на молодых неокрепших сеянцах из-за отсутствия у них собственных запасов этого важного элемента. Рост и развитие рассады затормаживается. Растения становятся хилыми, болезненными, отмечаются дефекты различных органов. У более взрослых растений запаздывает плодоношение, ухудшается качество плодов.
Галина Кузьмицкая
При окрашивании не только листьев, но и стеблей, наблюдается дефицит серы.

Чем подкормить рассаду, чтобы восполнить дефицит фосфора?

Первые появившиеся фиолетовые листочки указывают на срочность внесения фосфорсодержащих подкормок. Изменившие окраску листья уже таковыми и останутся, однако подкормки уберегут от этого остальное растение. 

Отметим, что фосфорных удобрений в чистом виде не существует. Обычно это комплексные удобрения, имеющие в составе, помимо фосфора, еще азот, калий, кальций или другие элементы.

Встречаются фосфорсодержащие удобрения в виде гранул, порошка или в жидком виде — как водорастворимые, так и нерастворимые.

Водорастворимые
Используются для быстрой доставки элемента в растения.
Нерастворимые (вернее, очень трудно растворимые)
Например, фосфоритная и костная мука. Последняя, хоть и длительно усваивается, но весьма эффективна для почв с повышенной кислотностью. Применима также на нейтральных почвах.

Чтобы ускорить доступ этого макроэлемента к растениям, следует в первую очередь применить жидкое водорастворимое удобрение, которое поможет справиться с дефицитом фосфора:

  • Монофосфат калия (P 50 %, K 33 %);
  • Аммофос. Это самое высококонцентрированное фосфорное удобрение, содержащее более 50% фосфора и 12% азота;
  • Агрикола. Водорастворимое комплексное удобрение применяют одинаково успешно как под корень, так и по листу;
  • Фосфатовит. Используется для лучшего усвоения фосфора. Содержит бактерии, делающие нерастворимые соединения фосфора более доступными для всасывания рассадными корешками.

Фосфорные удобрения применяют на любых почвах. Тем не менее считается, что эффективность двойного суперфосфата выше на слабокислых почвах, тогда как простого — на более щелочных.

Важно

Требуется строгое соблюдение инструкции при внесении удобрений. Избыток фосфора не менее вреден, чем его недостаток.

 
у рассады листья стали фиолетовые
Для экстренной подкормки используйте жидкие удобрения, вносите под корень 

Как вносить удобрения?

Подкормки вносят двумя способами:

  • под корень в жидком или сухом виде (с последующей заделкой). Наиболее эффективный и популярный способ.
  • по листу. Не следует проводить опрыскивания по листу, поскольку фосфаты через листья усваиваются в минимальном количестве. Исключение — монофосфат калия, но преимущественно он идет как калийная подкормка. Основной его недостаток — высокая стоимость.

Жидкие корневые подкормки рассады

Использование корневых подкормок – идеальный вариант для экстренной подкормки. Используют удобрения, о которых мы рассказывали выше.

Сухие корневые подкормки рассады

Весной Можно использовать удобрения в сухом виде, но эффект будет весьма слабым.
Осенью Вносят сухие удобрения с заделкой. Фосфорное питание станет доступно растениям не ранее следующей весны. Поэтому для рассады удобно применять покупной грунт с уже готовым минеральным составом.
 
Фосфоросодержащие удобрения не рекомендуется применять совместно с элементами, снижающими кислотность почвы.
 

Ответы на популярные вопросы

❓ Почему рассада томатов синеет и сохнет?

Основные причины:

  • недостаток фосфора;
  • температура воздуха ниже +15 градусов;
  • недостаток влаги при высокой температуре.

❓ Почему краснеют листья рассады?

Причины:

  • длительное воздействие фитоламп красного цвета;
  • недостаток фосфора в почве;
  • сортовой признак;
  • пониженные температуры;
  • избыточная влага;
  • кислый грунт;
  • избыток солнечного света.

❓ Почему у рассады фиолетовые листья с обратной стороны?

Основная причина – недостаток фосфора. Также проблему могут спровоцировать пониженные температуры.

Больше по теме

Листья рассады продолжают синеть и становятся фиолетовыми, даже несмотря на усилия? Опишите проблему в комментариях. Наши эксперты помогут вам разобраться в ситуации и восстановить листву молодых растений. 

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат с/х наук, ведущий научный сотрудник ДВ НИИСХ
05.04.2024
0
17562

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...