Гниет клубника: причины, что делать и чем обработать кусты для получения здоровых ягод

Галина Антониевна Кузьмицкая
Кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.58
Проголосовало: 48
08.07.2021
3
12018

Уверена, со мной согласится большинство наших огородников: клубника — самая любимая ягода. Она одной из первых поступает на наш стол. Однако не всегда удается получить хороший урожай ароматной ягоды. Причина — ягоды гниют прямо на кустиках. Почему гниет клубника и что делать, чтобы вернуть ей здоровый вид, расскажем в статье.

Оглавление

1. Почему появляется гниль на клубнике   1.1. Из-за погодных условий   1.2. Из-за нарушений агротехники выращивания2. Как помочь землянике садовой   2.1. С помощью биологических методов   2.2. С помощью народных средств   2.3. Химическими средствами   2.4. Агротехническими методами
Гниют ягоды клубники летом
Нужно установить причину недуга и начать лечение. Фото ru.detositphotos

5 причин, почему гниет клубника    

Нередко можно наблюдать ситуацию, при которой ягодки как спелые, так и только собирающиеся войти в стадию созревания, покрываются пушистым налетом и в скором времени загнивают. Можно представить состояние огородника, ожидавшего через пару дней полакомиться одной из наивкуснейших ягод! Что же произошло? Виновники напастей — грибы, вызывающие различные гнили клубники: серую, белую, черную. Появившийся пушистый налет — развивающийся грибной мицелий. Первыми обычно поражаются ягоды, а следом другие наземные органы, далее — корни. В основном клубничным грядкам наносит вред серая гниль.

Погодные условия

Самые благоприятные условия для распространения грибковой инфекции складываются в длительные дождливые периоды с высокими температурами воздуха. При установившейся температуре +10 градусов и выше, повышении влажности воздуха начинается процесс заселения кустиков земляники садовой грибковыми спорами.

Повлиять на ситуацию невозможно, если это только не выращивание в теплице. А в открытом грунте останется лишь понадеяться на хороший иммунитет растений и правильно подобранный для вашего региона сорт. Также не стоит забывать о мерах профилактики. О них расскажу ниже.

почему гниют ягоды клубники
Гниение могут вызвать погодные условия. Фото ru.detositphotos

Земляника садовая гниет из-за ошибок в агротехнике выращивания

К наиболее распространенным можно отнести:

  1. Загущенные посадки. Для избежания слишком густых клубничных плантаций необходимо своевременно проводить обрезку кустиков, удаляя больные листья, а также прореживание.
  2. Сильное развитие сорной растительности — излюбленного места размножения вредителей, являющихся переносчиками спор болезней.
  3. Отсутствие проветривания в тепличных условиях культивирования. Особенно в условиях загущения появляется благоприятная среда для появления и дальнейшего развития грибковых инфекций — основной причины появления гнилей.
  4. Избыточное внесение азотных удобрений. Ухудшается качество ягод: стенки размягчаются, усиливается восприимчивость к поражению гнилями.

Что делать, если клубника гниет на кусте

Методы борьбы с гнилями:

  • Биологические;
  • Химические;
  • Агротехнические.

Что делать, если гниют ягоды клубники
Фото ru.detositphotos: Огородники борются с проблемой агротехническими, биологическими и химическими методами. 

Биологические методы борьбы с гниением земляники садовой 

Суть их сводится к опрыскиванию клубничной плантации биологическими препаратами, созданными на основе различных полезных микроорганизмов. Применять их, в отличие от химических, можно даже в период созревания урожая. Сюда же можно отнести и народные методы. Рекомендую следующие допустимые препараты природного происхождения, которые применяют, когда гниет клубника на грядке:

  1. «Интеграл». Новейший биологический препарат имеет в своем составе гумат, бактерии сенной палочки и важные микроэлементы.
  2. «Фитоспорин», Триходермин и их аналоги.
что делать, если гниют ягоды земляники садовой
Растения обрабатывают биологическими препаратами. Фото pixabay/Alexander Shapovalov

Народные способы защиты клубники от гниения 

Их часто используют огородники, если клубника гниет на кусте. 

  1. Марганцовка. Уместно при любой инфекции клубники. Небольшой объем концентрированного раствора добавляют в 10 л воды при поливах кустов и почвы вокруг них. Обрабатывайте несколько раз в сезон, но не чаще 1 раза в месяц. Есть рекомендации по последующему после марганцовки поливу клубничной грядки раствором «Фитоспорина» для заселения продезинфицированной почвы полезной микрофлорой.

На заметку

В ярко-розовый раствор с марганцовкой можно добавить несколько капель жидкой борной кислоты для усиления эффекта. Тут два в одном: средство хорошо отпугивает вредителей.

  1. Горчица. Для профилактики грибковой инфекции. 50 г сухого порошка растворить в 5 л горячей (около +50 градусов) воды. Через двое суток настоявшийся раствор следует процедить и в дальнейшем применять, разбавляя водой в пропорции 1:1. Допустимо  использовать даже незадолго до сбора ягоды, поскольку средство безвредно.
  2. Йод. Очень доступное средство, убивающее грибковую инфекцию при небольших объемах зараженных объектов. Поливают растения подготовленным раствором: 15 капель йода, 200 мл сыворотки развести в теплой воде (10 л). Обрабатывают землянику садовуюв качестве профилактики до цветения 2–3 раза, поскольку средство довольно летучее и быстро испаряется с поверхности листьев.
  3. Настойка чеснока. 150 г чеснока мелко измельчить, залить водой и настаивать в закрытом виде в тепле в течение недели. Как применять: 50 мл чесночного процеженного настоя добавляем в ведро воды, а для улучшения прилипания к листьям можно добавить столько же натертого хозяйственного мыла. Опрыскивают в период бутонизации три раза с интервалом 10 дней. Раствор помогает при серой гнили.

Справка

Настои на основе чеснока безопасны и высокоэффективны. Они не только побеждают грибковую инфекцию, но и повышают устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды. Кроме того, чесночный запах не переносят многие огородные вредители.

 

Химические препараты, чем можно обработать клубнику, если она гниет

Название говорит само за себя. Конечно, это самый нелюбимый способ борьбы с болезнями у огородников. Однако без него в некоторых случаях не обойтись. Наиболее часто проводят обработку препаратами, содержащими медный купорос и серу — самых ярых врагов грибковой инфекции.

Важно!

Каждый использованный препарат имеет свой определенный период ожидания — срок, в течение которого категорически запрещается использовать в пищу обработанный урожай. У многих химических средств он довольно длительный. А многие весьма эффективные препараты и вовсе допускается применять задолго до формирования урожая или после завершения сбора.

Большинство химических средств не лечат инфицированные растения, а лишь служат защитой от дальнейшего заражения здоровых экземпляров.

Фунгицидные препараты последнего поколения:

  1. «Хорус». Борется с гнилями, мучнистой росой и пятнистостями. Хорошо работает даже при довольно низких температурах (выше +3 градусов), отсюда и возможность его применения ранней весной в профилактических целях. Рекомендуемые сроки использования: до цветения. Крайний срок безвредного применения — начало формирования первых завязей, причем, концентрацию раствора снижают в 2 раза по сравнению с весенними сроками. Производители указывают на полную безопасность препарата для человека и растения.

Обратите внимание

Максимальная эффективность применения препарата достигается при умеренно жаркой погоде.

  1. «Тельдор». Эффективен в борьбе заболеваниями – белой и серой гнилями. От других препаратов отличается образованием пленки на листовой поверхности, которая препятствует жизнедеятельности грибковых спор, попавших на лист. Полезным свойством препарата еще является устойчивость к дождям — не смывается длительно даже довольно интенсивными осадками.

На заметку

Очень короткий период ожидания, всего сутки. Поэтому применять его рекомендуется трижды: после отрастания листвы, после окончания бутонизации и после сбора урожая. Защитное действие после обработки сохраняется в течение двух недель.

  1. «Алирин-Б». Применяют 2–3-кратные обработки до начала цветения и после цветения. Опрыскивают с интервалами не менее 7 дней. Не представляет опасности ни для огородников, ни для насекомых, оттого и нашел активное использование.
  2. «Свитч». Представлен в виде крупных гранул, легкорастворимых в воде. Хорошо зарекомендовал себя не только против серой гнили, но и других грибковых болячек земляники садовой:мучнистой росы, серой пятнистости, фузариоза. Результаты станут заметны уже после двух раз использования до и после цветения с интервалом не менее 7 дней.
как получить здоровые ягоды клубники без гнили
Получить здоровые ягоды можно с помощью применения химических средств. Фото pixabay/PTLlab

Агротехнические методы борьбы, если ягоды клубники гниют на кустах

Наиболее популярны как профилактические способы недопущения развития грибковой инфекции.

Выбирайте правильные участки для клубничных грядок:

  • хорошо проветриваемые и освещенные,
  • подальше от деревьев с широкой кроной или различных высоких хозяйственных построек.

Мульчирование

Выращивание клубники на мульчирующем нетканом материале. Такой способ препятствует загущению посадок, поскольку образующиеся усы, не имея возможности укорениться, засыхают. А сорняки, являющиеся «убежищем» вредителей, переносчиков инфекции, не могут вырваться наружу.

К тому же ягоды не соприкасаются с почвой и не переувлажняются во время осадков или полива, отсюда и в меньшей степени загнивают.

    Подкормки и удобрения

    Опытным путем установлено, что в первую очередь инфицируются растения, испытывающие дефицит фосфора. При полноценном фосфорном питании кустики формируют плотные, упругие ягодки, активно противостоящие заселению спорами грибков. Проводите своевременные подкормки.

    подкормка клубники в июле
    Чем подкормить клубнику в июле: до, во время и после плодоношения

    Во время плодоношения можно дать монокалийфосфат, золу, нитрофоску, борную кислоту, травяные настои. После плодоношения кормят настоями коровяка или помета. 

    Подробнее >

    Обрезка листьев

    После сбора урожая рекомендуется полное скашивание листвы –— основного места зимовки грибковых спор. Нередко можно услышать противоположные рекомендации.

    Многие считают, что скашивание листьев значительно ослабляет растения, вступающие в зимовку, и будущий урожай появится гораздо позже. Все правильно, если не соблюдать необходимые сроки скашивания. Его необходимо провести как можно раньше, чтобы к наступлению холодов клубничные растения смогли нарастить новую листовую массу и не вымерзли.

    Обрабокта почвы

    Осенью следует провести дезинфекцию почвы любыми подходящими растворами. Прекрасно подойдет и обычная марганцовка или медный купорос (1%).

    Совет

    Выращивайте устойчивые к грибковым болезням сорта клубники, рекомендованные в вашем регионе.

    Профилактика гниения ягод земляники садовой
    Обеспечьте растениям правильный уход, чтобы избежать проблем. Фото pixabay/planet_fox

    Удаление усов проводите в сухую погоду. Так, образовавшиеся ранки быстрее затянутся и станут недоступными к внедрению инфекции. Соблюдайте рекомендуемую сортовую густоту посадки кустиков. Средние рекомендованные размеры: между кустиками в рядке — 20–30 см, рядки располагают в 60 см друг от друга.

    Своевременно удаляйте с грядки инфицированные экземпляры. После этого полезно будет внесение на зараженном участке природных фунгицидных препаратов: «Фитоспорин», «Триходермин» или их аналоги.

    Применяйте способ мульчирования любыми средствами: соломой, опилками, являющимися природными антисептиками, а также сухой травой, неткаными материалами. Своевременно выпалывайте сорняки. Проводите поливы только под кустики, не допуская скопления влаги в верхней части растений. Соблюдайте севооборот. Не сохраняйте клубничные грядки на одном месте более трех лет.

    Если вы увидели, что гниет клубника на грядке, немедленно приступайте к борьбе с этой грибковой напастью. А что применять, будет зависеть от фазы развития растений и ваших приоритетов. При скором завязывании урожая используйте только биологические и народные средства, о которых было сказано выше.

    Важно!

    Как всегда напоминаю: перед использованием любых препаратов обязательно ознакомьтесь с инструкцией, которая специально приводится на упаковке с веществом.

     

    Больше по теме

    А как боретесь с гниением земляники садовой вы? Делитесь опытом и рекомендациями с другими садоводами в комментариях! 

    Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

    5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

    Вы справились!

    Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

    Г.А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук
    08.07.2021
    3
    12018

    Комментарии (3)

    Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
    Гость 15.05.2023
    Почему ягоды преют на кусте? Как спелые так и зеленные, гнили нет ни белой ни чёрной. Спасибо.
    0
    Наталья Струкова 22.06.2023
    Мне совет нужен. Как подготовить грядку к посадке клубники или самих саженцев. И как их растить до осени чтобы они успешно перезимовали. Когда их осенью обрезать укрывать чтоб не сопрели. Нужна инструкция
    1
    Загрузка...