Настурция: полезные свойства и рецепты
Благодаря ярким цветкам настурции клумбы, садовые дорожки и беседки обретают необыкновенно сказочный вид. Каждый уголок сада просто светится огненно-красными, желтыми и оранжевыми красками. И в огороде от нее одна только польза. Посаженная рядом с тыквой настурция отпугивает клопов, повреждающих листья. Плетистые сорта растения прекрасно себя чувствуют в теплой компании огурцов, кукурузы и фасоли. Ее стебли, эффектно перевивающиеся с длинными плетьми растений, отпугивают жуков-листоедов и белокрылку.
Цветет настурция все лето, особого ухода не требует, прекрасно служит живой мульчей.
Чем полезна настурция
Но только этим не исчерпываются ее достоинства. Славится настурция и своими целебными свойствами.
В настурции есть витамины A, B1, B2, C и важные микроэлементы – йод, калий, фосфор, а также эфирные масла. В народной медицине ею лечат простуды и укрепляют иммунную систему организма.
Настурция для сердца
Настои и отвары цветков настурции помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и гипертонии.
3 ст. л. измельченных свежих цветков заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 2 ст. л. настоя 3–4 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц, неделя – перерыв, затем лечение можно повторить.
Настурция для кишечника
Настой листьев действует как слабительное. 10 г сырья заваривают 1 л кипятка, настаивают 10 минут и процеживают. Принимают 3–4 раза в день по 0,5 стакана.
Настурция от бронхита
При хроническом бронхите эффективен настой из 10 г измельченных листьев на 1 л кипятка. Его настаивают в течение 10 минут, процеживают и отжимают сырье. Принимают по 0,5 стакана в течение дня до еды в теплом виде. Через 3–5 дней кашель обычно прекращается.
Настурция от ожогов
При ожогах 1 ст. л. измельченных листьев настурции смешивают с 50 г растительного масла. Этим составом смачивают тампоны и прикладывают к пораженным местам.
Настурция для кожи
При анемии и кожных сыпях помогает водный настой: 1 ч. л. сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1,5 часа. Процеживают и принимают в 3 приема в течение суток (независимо от еды).
Я всегда стараюсь заготовить на зиму цветки и листья настурции. Для этого летом собираю сырье и сушу его в тени. Затем складываю в бумажные пакеты, храню в сухом месте.
Сажаю настурцию каждый год. Она прекрасно растет на солнце и в легкой полутени. К почве настурция нетребовательна, не нуждается в частых поливах, цветет все лето, радуя своей ажурной зеленью и огненными цветами. И, как видите, польза от нее немалая!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
