Мой французский садик: как я совмещаю посадки декоративных, плодово-ягодных и овощных культур
Здравствуй, дорогой читатель. Мне досталось небольшое пространство под огород – меньше четырех соток, и я пытаюсь максимально его использовать, выращивая всевозможные культуры. Стараюсь, чтобы весь год (или большую его часть) мы ели свои овощи. Так получилось из-за строительных норм, которые мы должны учитывать при постройке дома. Поэтому выращиваю все компактно. Но, как и все, я тоже хочу и плодово-ягодные культуры, и розы с гортензиями, поэтому приходится придумывать, как совмещать посадки, чтобы разместить все – наслаждаться и вкусным урожаем, и цветением декоративных культур.
Я вывела такую формулу совмещения культур: например, под кустами вишни нельзя копать, чтобы не нарушать корневую систему и не провоцировать рост поросли. Значит, в ногах будут размещаться мелколуковичные и другие многолетние цветы. Их высаживаю еще в небольшом возрасте саженца и тем самым больше не повреждаю приствольный круг. Они друг другу не мешают, первоцветы радуют рано весной, когда еще ничего не цветет, а потом они, не мешая, уходят до следующей весны.
Чуть поодаль необходимо разместить следующий саженец – снова вишню. Пространство между ними снова нужно заполнить или травой, которую потом можно косить, или пятнами цветов. Можно, конечно, оставить и голую землю, но придется постоянно полоть: сорная трава будет расти с космической скоростью. Хотя можно мульчировать, и это выход!
Посадить тут можно и цветы – однолетние или многолетние, на ваш выбор. Например, хосты. Я всегда отдаю предпочтение многолетним растениям. А на места, где не хватает цветов (или какие-то растения не пережили зиму), высаживаю однолетние. На такие случаи у меня всегда весной посев бархатцев, астр, петуний и прочего.
Мои астры потом рассаживаются еще и на грядку, которая освобождается после лука. Его мы убираем рано, и на его место букетиками сажаю подросшую рассаду. Вскоре все зацветает. Можно, конечно, сеять сидераты. Так я тоже делаю, но цветы больше радуют!
Еще несколько слов об овощных растениях. Среди них всегда можно найти место для бархатцев, вербены, астр или горшка с петунией – кому что нравится. Я люблю такие совмещения делать по краю грядок, тогда даже овощные посадки смотрятся нарядно.
А еще у таких растений как бархатцы есть и утилитарная функция. Они способны отпугивать вредителей, а в конце сезона становятся мульчей, когда много растительных остатков. Я их измельчаю и использую для укрытия подзимних посевов.
Я так высаживала в горшки гелиотроп, петунии, лобелию, дихондру, катарантусы, колеусы. Список можно бесконечно продолжать. Взять только бальзамины в горшке для тенистого уголка! Они будут великолепнейшим образом его расцвечивать. В прошлом году я растила в горшках петунии, гладиолусы и каллы – тоже очень красиво. Мобильные грядки не занимают постоянное место, и можно соблюдать севооборот, меняя местами посадки, а декоративные растения потом просто поставить рядом.
| Также это удобно и во дворе, во въездной группе, когда вы можете поменять картинку, и каждый сезон будет что-то новое. |
А еще удобно сделать контейнерный огородик. Иногда я сажаю так домашние томаты. Красиво смотрится, когда они все в плодиках. Совмещение с цветущими растениями возможно и в таком варианте.
Посадка с декоративными культурами идет и в теплице, то тут, конечно, цветов минимум. В основном они у меня там выращиваются на рассаду, а потом идут расселяться на свои места по участку.
Из пищевых культур на участке, которые я обычно совмещаю друг с другом, это пара огурцы + укроп. Это стандарт для многих огородников. Многие даже отмечают, что вкус зеленцев меняется в лучшую сторону. Я так сею часто, потому что зелень быстро растет, и мы ее начинаем уже собирать на стол, а огуречная плеть пока небольшая и много места не занимает. Потом зелень срезается и излишки замораживаются на зиму, а огурцы дальше растут уже большим кустом.
Также совмещаю посадки съедобных многолетних луков с цветущими растениями в посадках декоративных культур. Так у меня растет шнитт-лук на участке с розами, декоративными луками и спиреей Вангутта. Тут вам и цветение, если захотите, и ранняя зелень к столу.
Другой декоративный кустарник спиреи Гревшейм растет в окружении лаванды, гвоздики перистой и многолетнего съедобного лука с воздушными бульбочками. Это выглядит необычно и декоративно в период отрастания луковичек сверху, и когда зелень уже из них растет.
А сочетание яблони и высоких полевых цветов вообще вызывает восторг!
Там же, где мне нужна граница от зоны огорода, я высадила дерен. Там растет Элегантиссимо и Сибирика Вариегата. Я их формирую, пока они небольшие. Но у меня задумка сделать их густыми и непроглядными. Листья немного разные, но вместе композиция смотрится интересно. Они отделяют зону отдыха от огородной части.
Да, чуть не забыла! Всегда в этой зоне высаживаю кулису из огурцов. На небольшой двухметровой грядке всегда сажаю пару растений, чтобы они тянулись вверх и прикрывали зону отдыха от любопытных глаз. Сразу две функции: удобство выращивания вертикально, да и огурчик прямо к столу. Кулиса из огуречной лианы всегда уместна, когда надо прикрыть какую-то зону.
Так что совмещать можно не только растения, но и их функцию. Тут простор для фантазии. Многие делают шпалеры или подпорные стенки для вьющихся растений, кто-то сажает плетистые розы в арки, оставляя в ногах место для уплотняющих культур, а у кого-то живая стена из девичьего винограда или актинидии.
Ваш участок – это ваша территория для творчества, пространство для вдохновения! И только вам решать, чего там будет больше – цветов или картошки. А, может быть, все будет сосуществовать?
Сажайте с удовольствием. Всегда ваша, Екатерина.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
