Картофель из семян: обновляем и омолаживаем сорт

Выращивание картофеля из семян: плюсы и минусы способа

Если один и тот же сорт картофеля выращивать из года в год то сорт будет вырождаться, медленно, но верно. Вкус клубней будет все хуже и хуже, иммунитет сорта будет ослабевать.

Как решить проблему вырождения сорта?

1. Приобретайте новый посадочный материал, в идеале замещая устаревшие сорта новыми, более иммунными и урожайными. Однако это и удовольствие не из дешевых и шансов купить качественный посадочный материал не так уж и много.
2. Вырастить картофель из семян, они у картофеля не накапливают признаков вырождения, не хранят и не передают вирусы.

Плюсы размножения картофеля семенами

• Растения быстро адаптируются к условиям окружающей среды
• Дают урожай здоровых клубней
• Сохраняют всхожесть до 7 лет
• Стоят дешевле посевных клубней
• Дают много посадочного материала

Достоинства выращивания картофеля из семян:

1. себестоимость полученного в итоге посадочного материала ничтожна в сравнении с приобретением клубней нового сорта;
2. семена хранятся в обычных условиях в бумажном пакетике, им не нужен погреб или подвал как посадочному материалу картофеля;
3. клубни, полученные из семян, являются оздоровленными, скорее всего такие растения не будут болеть как минимум 3 и как максимум 5 лет;
4. выращивая картофель таким способом, вы можете повысить урожайность культуры на своем участке в разы;

Фото: выращивание элитного картофеля на испытательном участке

Минусы семенной технологии

• Выращивание рассады  требует внимательного и терпеливого ухода.
• На получение продовольственного картофеля уходит два года.
• Сначала получаем  только клубеньки весом до 40 г, которые еще нужно сохранить до следующего сезона.

Недостатки выращивания картофеля из семян:

• корневая система рассады полученной из семян крайне медленно формируется, растениям необходима максимально рыхлая почва;
• всходы получаются крайне нежными, они могут заболеть, у них наблюдается очень острая реакция на изменения среды, им требуется досветка;
• пересадка рассады должна производиться крайне аккуратно, корни нельзя повреждать ни в коем случае.

Фото: элитный посадочный материал картофеля

Схема выращивания картофеля из семян

Технология выращивания картофеля из семян включает в себя следующие этапы:

1. заготовка (покупка или сбор) семян,
2. предпосевная обработка,
3. посев семян,
4. пикировка сеянцев,
5. уход за рассадой (подкормка, досвечивание, полив),
6. высадка в грунт,
7. дальнейший уход,
8. оценка урожая.

Советую приобретать семена таких сортов как:

• Императрица,
• Гилрой,
• Реванш,
• Илона,
• Ассоль.

Всхожесть у семян этих сортов максимальная.

1. Заготовить семена картофеля

Все начинается с заготовки посевного материала. Семена можно легко собрать самостоятельно, выделив лучшие растения на участке по урожайности и по иммунности.

Можно подобрать растения, клубни которых отличаются максимально приятным для вас вкусом, размерами, окраской. Отбирая семена с таких растений, вы можете сыграть роль селекционера и возможно даже получить новый сорт. На деле ничего сложного в этом нет.

• Нужно собрать зрелые ягоды на кустах, которые возникают по окончании цветения культуры, поместить их в марлевые мешочки, подвесить в светлом, сухом и теплом помещении, для того чтобы они дозарились.
• Спустя пару недель дозревшие ягоды будут мягкими и светлыми.
• Вам нужно будет их аккуратно раздавить, промыть водой, высушить и рассыпать сухие семена по бумажным пакетикам до посева.

Чтобы понять какие семена готовы к посеву, а какие нет, вспомните семена кунжута, так вот готовые к посеву семена должны быть именно такими, однако быть чуточку меньше и иметь мраморно-бурую окраску.

Фото: выращивание картофеля в лаборатории

2. Подготовить семена

Чтобы обеспечить максимальные всходы, семена перед посевом советую обработать: замочить, закалить, прорастить.

• Перед посевом семена на 4-6 дней замочите в воде. Однако не стоит их топить в воде. Поместите семена во влажную тряпочку либо смоченную водой бумагу, после чего положить в теплое место и иногда увлажнять, чтобы не допустить высыхания тряпочки или бумаги.
• Желательно семена и закалить. Днем их нужно выкладывать в помещение с температурой около +22 °С, а ночью убирать в холодильник с температурой от +1 до +2 °С. 
• Перед самым посевом семена желательно на пару часов замочить в растворе любого стимулятора роста, например Эпина или Гетероауксина.

За период замачивания семена должны прорасти.

3. Посеять семена

Следующий важный этап это посев семян. Советую высевать семена картофеля в конце марта или начале апреля.

В пророщенном виде семена высевают в обычные рассадные ящички глубиной 10-12 см.

Заполняют ящики смесью перегноя, речного песка и огородной почвы в соотношении 1:1:2.

• Заделывать семена можно не более чем на 5 мм, между семенами желательно оставить расстояние равное 5 см, а между рядками – 10 см.
• Поверх семян желательно насыпать слой речного песка толщиной 5 мм и немного его уплотнить, с тем, чтобы при поливе его не смыть.
• Ящик нужно накрыть пленкой либо стеклом, а затем поставить его в теплое помещение, например на окно расположенное возле батареи отопления.

Спустя 2 недели, иногда чуть меньше, появляются всходы.

4. Пересадить сеянцы

Обычно спустя 14-16 дней всходы формируют пару настоящих листочка. В этот период рассаду можно пересадить.

• Пересадите сеянцы в торфо-перегнойные горшочки, которые в дальнейшем можно высадить в грунт.
• Можно использовать и пластиковые стаканчики, однако при пересадке в грунт можно травмировать корни.
• Почва в стаканчиках должна быть рыхлой, оптимальный состав (в соотношении 1:1:1): перегной, речной песок и огородная почва, на которой никогда не произрастали пасленовые.

После пересадки рассаду нужно подкормить.

Фото: рассада картофеля

5. Ухаживать за рассадой

Следующий этап — это уходные работы за рассадой: пикировка, подкормка, досвечивание, полив.

После пикировки рассаду удобрите раствором мочевины (1 г на 1 л воды на 50 см² рассады). Раз в месяц рассаду можно полить раствором нитроаммофоски (расход тот же)

Не удивляйтесь тому, что рассада картофеля будет расти крайне медленно. Можно лишь немного ускорить процесс:

• поставить лампы досветки,
• производить регулярные поливы, не позволяя почве пересыхать, но и не допускать переувлажнения грунта,
• рыхлить междурядья,
• опрыскивать растения Эпином, Гетероауксином или подобными стимуляторами роста,
• переворачивать ящики другим боком к свету каждые 2 дня. 

Обычно после майских праздником рассада вытягивается на высоту порядка 13-14 см — это вполне нормальный размер.

Примерно за неделю до высадки в открытый грунт растения нужно закалить, для чего их необходимо перенести за застекленный балкон.

6. Высадить рассаду в грунт

В конце мая, когда угроза возвратных заморозков будет минимальна, необходимо высадить рассаду на заранее подготовленные грядки.

Высаживать в открытый грунт можно только те растения, что имеют 2 пары полноценно развитых листочков.

• Посадку производят в лунки глубиной ок. 10 см, предварительно в лунки нужно внести по 250 г перегноя и полить 0,5 л воды.
• Схема высадки: на расстояние примерно 15 см друг от друга и 35 см между рядками.
• При посадке сеянцы нужно заглубить так, чтобы на поверхности почвы остался лишь стебелек и 3 верхних листочка.

Если по прогнозу будет похолодание, то грядку с рассадой обязательно нужно накрыть пленкой.

7. Ухаживать за растениями в грунте

Полив высаженных растений нужно производить1 раз в 3 дня. Остальной уход заключается в периодической прополке, рыхлении почвы, борьбе с вредителями и двух окучиваниях.

8. Оценить урожай

Если все сделаете правильно, то в первый год получите небольшие клубни массой до 50 г, которые можно смело использовать для посадки на следующий год. На питательной почве могут вырасти клубни и побольше – до 100 г. С одного куста можно собрать около 1 кг клубней картофеля.

В период выкопки клубней нужно:

• учитывать массу клубней и урожай с куста,
• сравнивать кусты по урожайности, массе клубней, окраске, вкусовым качествам.
• В результате нужно выбрать клубни с лучшими характеристиками.

В последующие 3 года высаживают эти клубни — они не потеряют своих признаков, дадут отличные урожаи, растения будут меньше болеть.

В дальнейшем урожаи будут снижаться, появятся болезни, и посадочный материал нужно будет опять обновить.

Сорта семенного картофеля Сказка и Колобок

Семена у картофеля очень мелкие. Для посева можно брать свои семена, я купила пакетик фирменных. Всхожесть обещали на уровне 80-85%. На деле все оказалось сложнее.

Я решила выращивать картофель через рассаду, как рекомендовал производитель семян. Сеяла два среднеспелых сорта – «Сказку» и «Колобок».

1. «Колобок» всхожестью не порадовал, у «Сказки» взошли почти все семена.
2. С другой стороны, у «Колобка» рассада оказалась более мощной и рослой и принесла на куст клубеньков больше и крупнее размером, чем «Сказка», но в целом выход оказался практически одинаков.
3. Возможно, такая разница была связана не столько с особенностями сорта, сколько с тем, что сеяла я сорта с разницей в две недели: «Колобок» раньше, «Сказку» позже.

Уход за картофельной рассадой 

Растет картофель очень медленно, прорастает без стимуляторов долго. В среднем за 8-10 дней.

Посев и пикировка

1. Семечки сеяла в пластиковую тару высотой 12 см на глубину около 1 см.
2. Землю насыпала до половины высоты емкостей.
3. Когда появились настоящие листья, грунт в ящик досыпала до семядолей.
4. Часть растений, чтобы проредить посевы пикировала.

Но лучше сразу выращивать рассаду в персональных горшочках: пикированные экземпляры притормозили в развитии. Чтобы рассада не вытягивалась к солнцу, ящики и горшочки регулярно – раз 3-4 дня меняла местами и разворачивала.

Высадка в грунт

На грядку рассаду высаживала на расстоянии 20-25 с таким же расстоянием между рядками.

Полив

• На стадии рассады поливала сначала по чуть-чуть два раза в неделю.
• Затем, по мере роста, перешла на еженедельный полив.

У меня кусты к осени оказались в основном одностебельчатыми. Многостебельчатых было мало.

Особенности выращивания

Картофельной рассаде нужен свет, тепло, легкие почвы. Я часть растения посадила в полутени, а часть на солнце.

1. На затененном участке растения вытянулись, на солнце рассада требовала притенения днем первые две недели и более обильных поливов в дальнейшем. На размер клубней условия не повлияли, хотя считается, что в тени клубеньки вырастают мельче.
2. У меня на грядке в качестве предшественника росли луковые, но можно садить картофельную рассаду после бобовых, корнеплодов, зерновых, овощных культур. Исключение – пасленовые. Можно выращивать картофель и после сидератов. Я предпочитаю сеять горчицу и фацелию.
3. Картофель я выращивала на высокой грядке, земля там легкая рыхлая, с осени заправленная органикой. Весной я только добавила 0,5 золы на 1 м² и несколько гранул комплексного удобрения. На этапе рассады дважды опрыскивала молодые саженцы жидким стимулятором для рассады.