Как вырастить виноград в суровом климате: 8 советов опытного виноградаря
Выращивание винограда у садоводов становится все более популярным занятием, ведь виноград – самое простое растение из всех плодовых. Однако пока его редко можно встретить в сибирских садах. Или пока боимся ее, или не хватает знаний. С помощью наших советов любой виноградарь каждый год будет получать богатые урожаи солнечной ягоды. Поверьте в виноград – пришла пора сделать первый шаг. Умеете выращивать помидоры – вы уже почти виноградарь!
Девиз «Виноград в каждый сад!» пока не проходит. А почему? Мы научились выращивать и плодовые, и малину, и землянику, а вот солнечную ягоду не возделываем на должном уровне. Виноград должен расти в каждом саду!
1. Выбирайте проверенные сорта винограда
Мы вносим посильный вклад в развитие виноградарства в Сибири, выращивая посадочный материал, улучшая технологию, испытывая новые сорта, обучая начинающих виноградарей.
Стартовые сорта для молодого виноградаря должны гарантированно давать урожай, хорошо зимовать, отличаться простотой возделывания
Рекомендую начинать с сортов:
- Алешенькин,
- Памяти Домбковской (БЧЗ),
- Краса Севера (Ольга),
- Загадка Шарова (Бия),
- Космонавт
Они дают мелкие и средние, но зато очень вкусные ягоды, универсальные в использовании. Сорта эти очень урожайные, с повышенной зимостойкостью.
Какие сорта винограда посадить в Сибири (видео)
Для посадки можно рекомендовать такие суперранние, комплексно устойчивые, урожайные сорта, как:
- Малиновый супер,
- Бажена,
- Супер Экстра,
- Потомок Ризамата,
- кишмиш Велес,
- Аюта,
- кишмиш Яся,
- Божий дар,
- Симон,
- Алеша Попович,
- Преображение.
Сорта винограда для Сибири для начинающих (Видео)
2. Тщательно готовьте место для посадки винограда
— Выберите место
Место для винограда в холодных регионах выбираем тщательно:
- солнечное,
- защищенное от северных ветров,
- с хорошим снегонакоплением,
- желательно со спокойным южным склоном.
— Подготовьте траншеи или короба
- Под виноградник готовим траншеи или короба глубиной 35–45 см.
- Если зимой много снега, короба предпочтительней, т. к. весной они быстрее прогреваются, растения на 10–12 дней раньше вегетируют.
- Землю перекапывать лучше по всей длине траншеи на глубину до 1 м.
- Главное – заправить субстрат на 8–9 лет полноценным питанием.
3. Высаживайте 2–3-летние саженцы винограда летом
Саженцы готовим 2–3-летние, с доращиванием:
- высаживаем их сначала в емкостях объемом 0,7–1 л,
- потом пересаживаем в контейнеры объемом 5 л,
- и затем — 10 л.
Сроки посадки – 25 мая – 10 июня или конец августа
Схема посадки:
- везде в междурядьях 2,5 м;
- в рядах однострочная посадка 2,5 м,
- двухстрочная – 2,5х1 м, 2х1 м, 1,5х1 м.
Молодые растения обязательно подвязываем к шестам
- Шпалеры на одном ряду металлические, телескопические, съемные, с двухсторонней подвязкой лозы.
- На двухстрочной посадке опоры односторонние, деревянные.
4. Обеспечьте виноград дополнительным теплом
В Новосибирской области сумма активных температур (САТ) около 1850–1900%. Винограду недостает для вызревания ягод и побегов 500°С.
Чтобы набрать дополнительные градусы:
- снимаем укрытие как можно раньше, с 26–28 марта,
- поливаем теплой водой,
- укрываем агротексом и пленкой.
- С этой же целью предварительно укрываем кусты в конце августа до заморозков.
5. Защитите виноград от болезней
Весной с начала отрастания молодых побегов до стадии гороха опрыскиваем и защищаем виноград:
- Против милдью и оидиума препаратами меди, серы, синтетическими препаратами (Тиовит Джет, Профит Голд, Абига-Пик, Оксихом, Хомоксил, Танос) по инструкции.
- От серой гнили спасаемся 3% раствором пищевой соды.
- От ос применяем ловушки, сетчатые мешочки.
6. Уделите внимание уходу за виноградом
- В течение сезона делаем внекорневые подкормки баковой смесью («Дачный клуб» №4, 2016 г.).
- Подвязываем молодые лозы с 25 мая по 05 июня. Сроки подвязки зависят от возвратных заморозков.
- Мы не увлекаемся поливами (хватает осадков). Обычно проводим один влагозарядковый полив в конце сентября.
От возвратных заморозков виноград можно защищать дождеванием
7. Обязательно проводите обрезку винограда
К зеленым операциям нужно относиться серьезно.
- Прореживание делаем в начале отрастания почек и продолжаем в течение июня – июля.
- Лозы подвязываем, прореживаем крону, удаляем тонкие, порослевые, старые побеги и двойники.
- В Сибири в зоне урожая убираем листья – осветляем зону плодоношения.
Особо важна чеканка!
Широко распространена чеканка побегов с 20 августа.
Мы делаем чеканку с 1 июля, т. к. нет необходимости наращивать большую вегетативную массу
- Над 20–22 почкой (1,8–2,2 м) точку роста подрезаем на 0,5 м.
- Убираем пасынки, кроме 3-х верхних, которые потом систематически подстригаем.
- Сформировавшуюся шапку удаляем в конце августа.
Видео советы по обрезке и чеканке винограда
8. Готовьте виноград к зиме
Урожай собираем по мере созревания.
- Осенью (25 сентября – 1 октября) окончательно обрезаем кусты, готовим черенки для саженцев.
- Кусты пригибаем, связываем в пучки вдоль рядов, фиксируем в воздухе лозы.
- Профилактически опрыскиваем 3–5% железным купоросом и сразу опыливаем золой от болезней и мышей, раскладываем отравленные приманки.
- На зиму прикрываем траншеи досками, на них укладываем 2 слоя картона, потом вспененный полиэтилен и пленку.
Ну а дальше нужно пожелать теплой зимы, но главное – снега побольше. И хорошая зимовка гарантирована!
Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
Комментарии (2)
