Особенности укрытия винограда в средней полосе: как укрыть растения снегом, лапником и соломой
С развитием селекции и появлением десятков новых сортов появилась возможность выращивать виноград не только в южных регионах, но и областях с более суровым климатом. Так, в средней полосе уже успешно выращиваются многие сорта этой культуры. Но зимы тут холодные, и винограду нужно укрытие. А как укрыть виноград на зиму в средней полосе, мы расскажем в статье.
Оглавление
1. Сроки, когда нужно укутывать виноград на зиму в средней полосе2. Подготовка культуры к укрытию на зиму3. Виды укрытия виноградных лоз на период холодов
Когда укрывать виноград в средней полосе
В средней полосе необходимо укрывать все сорта винограда. Ведь если зима будет суровой, растения погибнут. Поэтому даже если продавец заявляет, что определенный сорт достаточно зимостоек, все равно не поленитесь и укройте его. Если сделать это правильно, то ничего кроме пользы растению укрытие не принесет!
Сроки укрытия винограда в средней полосе отличаются в зависимости от возраста саженца. Объясняется это просто: молодые саженцы не имеют достаточно крепкой корневой системы. Да и лоза у них, хоть и успевает одревеснеть, но тем не менее она достаточно тонкая — морозы легко повредят ее.
Учитывая это, растения одного–двух лет в средней полосе необходимо укрывать уже в середине–конце октября — сразу после первых заморозков. Растения более старшего возраста можно укрывать в начале ноября или в его середине, если стоит теплая погода.
Важно!
Обязательно руководствуйтесь прогнозом погоды. Иногда ноябрь бывает довольно теплым, что позволяет повременить с укрытием. В таком случае установить его нужно до 20-х чисел последнего месяца осени — это важное условие хорошей зимовки.
5 важных этапов подготовки винограда к укрытию на зиму
Чтобы подготовить виноград к зиме, необходимо проделать важные манипуляции:
- Примерно за месяц до укрытия следует полностью прекратить поливы лозы, а также перестать вносить любые удобрения. До этого можно внести по 15 г сульфата калия и суперфосфата под каждый куст.
- Примерно за 10–15 дней до укрытия растение нужно полностью снять со всей имеющейся в вашем распоряжении шпалеры.
- После этого следует аккуратно провести обрезку винограда, а затем обработать лозу 2% бордоской жидкостью.
На заметку
Обработку винограда перед укрытием и его обрезку вполне можно проводить как до снятия со шпалеры, так и после — каждый решает сам.
- После того как лоза обрезана, обработана и снята со шпалеры, необходимо дать ей полежать некоторое время без укрытия. Замечательно, если в этот период на нее будут воздействовать слабые морозы (до -2 градусов). Они могут закалить и лозу и корневую систему растения, так оно перезимует лучше.
- Как только температура опустится до -3…-4 градусов необходимо подложить под шпалеру доски, рубероид или шифер и продолжить укрытие. Основания стволов при этом можно немного окучить.
Способы укрытия винограда в средней полосе России
Виноград можно укрыть разными материалами. Подробнее рассмотрим наиболее распространенные из них.
4 укрывных материала для успешной зимовки винограда
Чтобы подготовить виноград к зиме, его укутывают следующими материалами:
- Рубероид. Довольно часто в качестве укрывного материала используется знакомый многим рубероид. Рубероид прост в эксплуатации, довольно надежен и безопасен, долговечен, да и стоит недорого. Даже начинающий садовод сможет легко отрезать нужные куски этого материала.
Обратите внимание!
Рубероид для культуры особенно хорош в тех регионах, где мало снега зимой или снег выпадает поздно — после того, как ударят морозы. В укрытии ничего сложного нет: обычно уложенную на доски лозу укрывают одним или двумя слоями рубероида и чем-то его закрепляют (например, кирпичами). Получится прекрасное утепление.
- Агроволокно. Оно хорошо тем, что пропускает влагу, и под ним не образуется плесень. Агроволокном можно укрыть лозу целиком или частями.
- Полиэтиленовая пленка. Ее используют, когда нет другого выхода. Как укрытие она очень удобна, но вот только накапливает влагу и формирует конденсат, а это не очень хорошо для растения. Лучше использовать полимерную пленку, причем довольно толстую.
- Доски. Иногда для укрытия используют доски, сбитые в щиты. Это тоже хороший вариант укрытия.
Шифер как материал для укрытия виноградных лоз
Такой материал как шифер используется не только для укрытия, но и как основа, на которую кладутся лозы. Волновой шифер — это идеальный вариант. Сперва укладывается на поверхность почвы такой шифер, а уже сверху размещаются лозы. Волны способствуют циркуляции воздуха, а это повышает температуру внутри укрытия. Кроме того, сводится на нет риск возникновения и развития гнили и плесени.
Помимо использования шифера в качестве, им можно укрыть уложенную на землю лозу. Это хороший прочный материал, который при должном уходе можно использовать несколько сезонов подряд.
Утепляем виноград на зиму с помощью мульчи в средней полосе
По большому счету в качестве мульчи может использоваться все что угодно! В качестве мульчи используется перегной, компост, опавшая листва и подобные материалы. Мульча хороша тем, что она может защитить растение от холода не хуже, а иногда даже лучше снега.
Под мульчей из перегноя или компоста не образуется плесень, а опавшая листва может надежно защитить виноград от гнилей, так как под такой мульчей свободно циркулирует воздух. Есть только у мульчи в виде листвы минус: ее нужно использовать в сочетании, например, с агроволокном, которое можно разместить поверх слоя мульчи из листового опада, чтобы ее не разнес ветер.
Снегозащита
Тут могут использоваться различные щиты из досок, которые надежно защитят виноград от слишком большого слоя снега. Под снегом могут ломаться плети или возникнуть воздушные карманы, куда вполне может проникнуть плесень.
Когда снег рассматривается в качестве защиты от холода, могут быть использованы различные ветки или палки, которые будут надежно задерживать снег и способствовать его накоплению. Оптимальная толщина снега — в пределах одного метра. Такой слой надежно защитит культуру без риска образования гнилей.
На заметку
Если снега недостаточно, можно его набросать на лозы или, наоборот, убрать его часть при избытке.
Солома для утепления культуры перед наступлением холодов
Прекрасным материалом для укрытия на зиму является солома. Этот материал недорогой, достать его очень легко и так же просто можно укрыть им любую площадь, занятую под культурой. Обычно хватает слоя соломы толщиной 30 сантиметров.
Главное — предусмотреть две вещи: укрыть солому материалом (например, агроволокном), чтобы ее не унес ветер, и разложить отравленную приманку для мышей. Грызуны могут выбрать солому местом для зимовки и полакомиться растением.
Лапник
Еловый лапник — прекрасное укрытие, особенно если недалеко от участка расположен лес, где набрать материал можно без проблем. Еловый лапник сам по себе не особо утепляет растения, но прекрасно задерживает снег, благодаря чему сам превращается в хорошее укрытие и утеплитель.
Еловый лапник можно использовать в сочетании, например, с листовым опадом. Он и листья прижмет к почве, и не даст им разлететься по участку, и снег соберет, благодаря чему сформируется надежное укрытие в суровую зимнюю пору.
Теперь вы знаете, как и когда укрывать виноград в средней полосе осенью. При этом важно выбрать оптимальный срок, о чем должен знать каждый виноградарь.
___________________________________________________________________________________
Читайте также наши другие статьи об укрытии растений на зиму:
Как укрыть инжир на зиму: 5 способов спасти фиговое дерево от холодов
6 вариантов, как укрыть плетистую розу на зиму и подготовить кустарник к морозам
Как укрыть тую на зиму: советы для любителей «жизненного дерева»
5 способов укрыть можжевельник на зиму: подберите для кустарника надежную защиту от морозов
___________________________________________________________________________________
А чем вы укрываете свой виноград на зиму? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
