Как сделать термоящик для хранения овощей на балконе зимой

Расчет размеров термоящика и чертеж

Объем термоящика для овощей нужно делать, учитывая: 

• нагрузку на балконную плиту. Согласно СНиПам, нагрузка на балконную плиту составляет до 200 кг на кв. м, а на лоджию – до 400 кг на кв. м. Но это старые нормы. Сейчас могут быть и другие значения;

• потребности семьи и размеры балкона/лоджии. На семью из 2–3 человек для начала можно сделать вместимость на 100–200 литров.

Оптимальные размерытермоящика для балкона

Пример чертежа

• Прежде чем приступать мастерить термоконтейнер для овощей своими руками, необходимо измерить место, где вы планируете поставить термобокс, и сделать чертеж термоящика для овощей. Это позволит рассчитать материалы и подготовить нужное количество с одного раза.
• Определитесь с внутренним объемом.
• Рассчитайте, что из овощей и в каком количестве вы будете в нем хранить.
• Не забудьте учесть толщину утеплителя.

Выбор материалов для изготовления термоящика для овощей

▶ Каркас

• Каркас ящика можно сделать из деревянных брусков или из металлического профиля. Металл долговечнее, но понадобится сварка и сверление, а это более трудоемкая работа. Чтобы дерево прослужило дольше, его обрабатывают антисептической пропиткой (2–3 раза), морилкой и сверху – лаком. Например, яхтным. Существуют пропитки – антисептики для дерева 3 в 1 (антисептик + воск + натуральное масло). Можно обработать олифой.
• Бруски берут сухие, строганные, сечением 40х40 мм или 40х50 мм.
• Профильную трубу из металла можно взять 20х20 мм. Но стоит помнить, что металл хорошо проводит холод. Ящик будет намного холоднее, чем выполненный из дерева.

▶ Утеплитель

В качестве утеплителя можно использовать пеноплекс (толщина 50-100 мм) или пенопласт. Для регионов с сильными морозами лучше брать утеплитель от 80 мм.

▶ Внешняя отделка: 

Для внешней отделки можно взять любой из перечисленных материалов:

• фанера;
• ЛДСП;
• OSB (ОСП) плита;
• пластиковые панели.

▶ Дополнительные материалы для термоящика

• саморезы для дерева (упаковка);
• строительные уголки – для усиления углов каркаса;
• клей – пена полиуретановая летняя (без толуола) – 1 баллон для прикрепления утеплителя;
• большой канцелярский нож для разрезания утеплителя;
• фольгированный изолон;
• герметик;
• петли дверные или оконные – 2 штуки (большие – для крепления крышки). 

Как сделать термоящик для овощей своими руками

✅ Шаг 1. Сборка каркаса

• Каркас собирается по разработанной схеме.
• Сборку каркаса начинают с нижней части. Соединяют 4 бруска на полу.
• Проверяют диагонали. Они должны быть равны.
• По углам ставят вертикальные стойки и прикрепляют их при помощи саморезов и уголков.
• Если ящик в длину более 1 метра, то по центру устанавливают еще одно ребро жесткости – промежуточную стойку из бруска.
• Собирается верхняя часть каркаса.

✅ Шаг 2. Обшивка внешних стенок каркаса

• Для термобокса небольшого размера хватит одной ОСП влагостойкой плиты размером 1250 х 2500 мм.
• Толщина плиты  может быть 12–20 мм. Можно сделать толще, но этого вполне хватает.
• Если предусмотрена финишная декоративная отделка ящика пластиковыми или деревянными панелями (вагонкой), то ее сразу делают.
• Снизу к днищу прикрепляют бруски – это будут ножки. Ножки нужны для того, чтобы бокс не соприкасался с холодным бетонным полом, и снизу была воздушная прослойка. Так овощи не будут подмерзать снизу.
• Высота ящика от балконного пола – 15–20 см.

✅ Шаг 3. Монтаж утеплителя

Утеплитель раскраивается по размерам. Приклеить его можно клей-пеной или специальным полимерным клеем. Легче всего приклеивать пеной. Сначала клеятся стенки бокса, потом низ и крышка. Все стыки пропениваются монтажной пеной.

✅ Шаг 4. Обшивка внутренних стенок каркаса

• Саморезами крепится внутренняя часть обшивки. Если бокс только для хранения картофеля, то обязательно оставляется вензазор между внутренними стенками шкафа и утеплителем ( с боков и снизу).
• Стыки можно дополнительно пройтись герметиком и обклеить армированной лентой или обычным скотчем.
• Для лучшей герметичности и усиления теплоизоляции внутреннюю часть термобокса обшивают фольгированным изолоном – фольгой внутрь бокса.
• Если нужно внутри ящик делят на части, устанавливают перегородку или несколько. Это зависит от размера термобокса и от того, что в нем будет храниться (сколько видов овощей). 

✅ Шаг 5. Установка крышки с уплотнителем

Крышку собирают после полной сборки каркаса. На одну часть обшивки крепят рейки. Приклеивается утеплитель и зашивается второй большой половинкой. Крышку можно прикрепить к каркасу при помощи петель или сделать ее съемной.

Вентиляцияв термоящике

Без вентиляции овощи в герметичном боксе «задохнутся». Овощи все время продолжают «дышать», выделяя углекислый газ и влагу. Без воздухообмена в ящике будет высокая влажность, которая вызовет плесень. Урожай начнет гнить.

Система обогрева и контроля

Терморегулятор для ящика овощей

Оптимальная температура хранения овощей зимой: +2...+5 °С. Температуру контролируют с помощью термодатчика, который размещают внутри «балконного погреба» примерно по центру, но на расстоянии от нагревательного прибора. Для термобокса подойдет любой, который вы найдете в магазине – от инкубатора, от теплых полов, от системы антиобледенения.

Или на боковой стенке можно сделать небольшое отверстие для градусника – термометра. Внутри отверстие прикрыть полиэтиленом, чтобы тепло не «утекало».

Безопасность

Схема подключения выглядит так:

1. Берут сетевой кабель с вилкой 220 Вт – соединяют с терморегулятором  - а его с нагревательным прибором.
2. Для безопасности рекомендуется установить УЗО (устройство защитного отключения). Если будет утечка тока, то оно моментально отключит электричество в боксе. Установка пожаробезопасной проводки поможет избежать возгораний и других ЧП. Используйте только новые приборы и провода. Тщательно изолируйте все электрические соединения.
3. Проводку рекомендутся поместить в защитную гофру для проводов. Если вы не уверены в своих навыках электрика, то лучше позвать специалиста!

Эксплуатация и обслуживание

• Размещение овощей:

Если планируется хранение разных культур, то нужно сделать перегородки. Овощи перед закладкой на длительное хранение нужно перебрать. Удалить больные, поврежденные и гнилые экземпляры. Овощи должны быть сухими, без грязи. Овощи лучше всего размещать в ящиках с отверстиями. Не стоит их насыпать горой, так как без циркуляции воздуха со всех сторон они начнут подгнивать.

• Контроль:

Регулярно нужно проверять температуру и влажности воздуха в термобоксе. 2 раза в месяц нужно осматривать овощи и работу всех систем «балконного погреба». Убедитесь, что крышка герметично закрывает ящик. Для усиления герметичности по периметру можно прикрепить резиновый уплотнитель, как у холодильников.

• Уход и подготовка термоящика к зиме:

Зимний ящик для овощей своими руками прослужит дольше, если за ним правильно ухаживать каждый год. Ему нужна сезонная дезинфекция и просушка. Ящик тщательно очищают от загрязнений и промывают водой с хозяйственным мылом и содой. Можно развести крепкий раствор перманганата калия (марганцовки) и протереть или опрыскать внутреннюю поверхность ящика. Летом, когда стоит жаркая погода, ящик держат открытым, чтобы он хорошо просох.

Заключение

• Итог:

Термоящик эффективное самодельное устройство, подходящее для городских условий. Важно правильно рассчитать его объем, чтобы не навредить конструкции дома и сделать герметичный и безопасный ящик.

• Перспективы:

Сделав простой по сложности термоящик для хранения овощей в дальнейшем можно провести его апгрейд. Усовершенствовать и модернизировать системы контроля.

• Призыв к действию:

Для начала попробуйте сделать простой утепленный ящик для хранения овощей без обогрева. Может быть, для ваших условий этого окажется достаточно. Если овощи зимой будут подмерзать, то на следующий год можно установить обогрев с термодатчиком или просто дополнительно утеплить уже имеющийся бокс.

Как показала практика, это очень удобно иметь на балконе мини – погреб.