Как вернуть почве плодородие и улучшить ее структуру: удобрения, сидераты и биопрепараты

Для каждого дачника здоровье культур, произрастающих на его участке, имеет определяющее значение, ведь это напрямую влияет на объемы будущих урожаев. Состояние растений зависит от многих факторов, в том числе и от здоровья почвы.

Как улучшить почву на огороде

Как оздоровить почву на участке, чтобы огородные и плодовые культуры ничем не болели?

Большая часть дачных и приусадебных участков располагается на изначально неидеальных почвах. Истощает землю и многолетняя эксплуатация. Растения радуют высокими урожаями, но забирают из почвы столько питательных вещества, что быстро ухудшают ее структуру. Восстановление и повышение плодородия почвы процесс не быстрый, но достижимый.

Состав и структура почвы

Какая земля? Это очень важный вопрос, потому что для улучшения глинистых грунтов требуются одни меры, а для повышения плодородия песчаных другие.

Для того чтобы определить какая именно земля у вас на участке, стоит обратить внимание на следующие харакетристики:

Как улучшить песчаные почвы

Для улучшения качества песчаных почв земледельцы исторически использовали органические удобрения.

Что касается улучшения механической структуры песчаных почв, то не помешает внесение порошкообразной глины в объеме от 2 до 10 кг/м² на глубину до 5 см от поверхности.

Как улучшить глинистую почву

Для улучшения глинистой почвы также существует ряд агротехнических приемов.

Основные недостатки глинистых грунтов:

1. плохо пропускают воду и воздух,
2. нередко отличаются повышенной кислотностью.

Для улучшения структуры в глиноземы можно добавлять:

Известкование. Чтобы нивелировать эти минусы необходимо почвы известковать. Известь снижает кислотность, повышает рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость. Содержащиеся в извести кальций и магний – также полезные для питания растений вещества.

Сидерация. Ежегодное чередование сидератов и культурных растений также поможет улучшить качество глинистых почв. В тяжёлую глинистую почву сидераты лучше заделывать осенью на глубину 10-12 см.

Мульчирование. Не забывайте про мульчирование грядок. Это также отличный способ для оптимизации суглинков.

Способы улучшения почвы

Мало приумножить и сохранить полезные микроорганизмы, ведь их влияние на растения легко могут свести на нет развивающиеся вредители и болезни.

Существует три основных метода, позволяющих обеззаразить грунт и обезопасить посадки:

1. Агротехнический: перекопка и вскапывание, посев сидератов, внесение органики и компоста, мульчирование и севооборот
2. Биологический: применение препаратов на основе живых бактерий и полезных микроорганизмов, грибов, ЭМ и биопрепараты
3. Химический: внесение минеральных удобрений под осеннюю перекопку

Сидераты для улучшения почвы

Для окультуривания участка и создания высокоплодородных почв необходимо вносить органические удобрения, что делали и продолжают делать в деревнях, используя навоз. Но как быть, если трудно и дорого завозить навоз на садовый участок?

Выход есть: периодически (1 раз в 3–4 года) на одном небольшом участке огорода нужно выращивать культурные растения, а зеленую массу заделывать в почву. Этот прием называется сидерацией, а растения, возделываемые на зеленое удобрение, – сидератами.

Плюсы сидератов

1. Сидераты заменяют навоз и обогащают почву органикой.
2. Предупреждают засоление и вымывание из грунта питательных веществ.
3. Снижают засоренность однолетними сорняками.
4. Улучшают структуру и физические свойства почвы. 

Сидераты от болезней и вредителей

Они выполняют важную санитарную функцию, очищая почву от вредителей и болезней. Вещества, выделяемые корнями сидератов, губительно действуют на все патогены.

После горчицы уменьшается количество проволочников, масличная редька подавляет нематоды, а бобово-злаковые смеси снижают заражение почвы корневыми гнилями и бактериозами.

В качестве мер борьбы с патогенными грибами после сбора урожая и весной, перед посадкой, высаживают сидераты:

• вику,
• рапс,
• масленичную редьку,
• чеснок,
• горчицу белую и желтую.

В обязательном порядке их высевают после уборки лука, чеснока, раннего картофеля, пекинской капусты. Когда сидераты готовы зацвести, их заделываю в почву.

Эффективны в борьбе с патогенами следующие растения:

• Горчица;
• Рожь;
• Овес;
• Вика;
• Фацелия.

Бобовые сидераты

В качестве зеленого удобрения используют бобовые культуры: горох, бобы, вику, люпин (в т. ч. декоративный), которые в результате азотфиксации накапливают большое количество азота из почвы и воздуха. 

При запашке бобовых (при урожае зеленой массы не менее 3 кг/м2) в почву поступает 15–20 г азота на 1 м2, что равноценно его содержанию в 3–4 кг навоза.

Небобовые сидераты

В качестве зеленого удобрения могут быть использованы и небобовые сидераты: горчица, рапс, гречиха, фацелия, озимая рожь, овес. Они не только обо¬гащают почву органическим веществом и улучшают ее структуру, но и при-влекают на участок полезных насекомых-энтомофагов для борьбы с вредителями. 

Небобовые сидераты также являются хорошими медоносами и привлекают пчел. Для посева можно использовать смеси бобовых (горох, вика) и злаковых (овес).

Возьмите на заметку

Потребность в семенах при посеве на зеленое удобрение составляет, г/м2: 
вико-овсяная смесь – 15–18 (вика 10–12 + овес 5–6); 
вика – 15–16; 
горох – 15–18; 
горохо-овсяная смесь – 18–20 (горох 10–12 + овес 8); 
горчица – 2–2,5; 
рапс – 1,5–2; 
гречиха – 15–20; 
фацелия – 1,5–2; 
тригонелла – 1,5–2; 
бобы – 10–15; 
люпин – 1,5–2.

Когда высаживать и заделывать сидераты?

Если на участке есть свободные участки земли, или площадь под сад только осваи¬вается, то высевать сидераты можно ранней весной (I декада мая) и заделывать их 10–15 июля. На таком участке в конце сентября можно посадить озимый чеснок и лук-шалот под зиму.

После раноубираемых культур (лук-севок, зеленные, ранняя капуста) высе¬вать сидераты следует не позднее 25 июля и закапывать в середине сентября.

Оптимальный срок заделки зеленых удобрений – в период бутонизации сидератов. Для этого обычно достаточно 40–50 дней от массовых всходов.

Посев и заделка

Посев может быть сплошной или разбросной. После заделки семян почву следует прикатать граблями. Если почва сухая, то перед посевом участок обяза-тельно хорошо пролить. Однако при разбрасывании семян по поверхности почвы всходы неравномерные. Поэтому лучше сделать бороздки через 12– 13 см и сеять в них. В сухую погоду сидераты необходимо поливать.

Заделывать сидераты необходимо неглубоко: на легких почвах 15–17 см, на тяжелых 10–15 см. При мелкой заделке процесс разложения пожнивных и корневых остатков идет более интенсивно под действием микроорганизмов и доступа воздуха. При глубокой заделке зеленая масса будет «киснуть» и выделять много «аммиака». 

Перед запашкой небобовых сидератов необходимо внести 10–12 г/м2 азотного удобрения.

Если вы никогда не лечили свою землю, то первое время придется потрудиться. Совсем не обязательно применять все методы сразу, но нужно выработать для себя некоторые правила, которые позволят постепенно справиться с грибными заболеваниями и выращивать здоровые и полезные овощи и фрукты.

Перекопка

Повысить плодородие почвы можно и без использования органики, только за счет внесения классической триады минеральных удобрений – азотных, фосфорных и калийных – необходимых всем культурным растениям. Соотношение азота, фосфора и калия должно быть не менее 1:1,5:1,5. Вносить минеральные удобрения лучше осенью с последующей перекопкой.

Вскапывание без оборота пласта

Работать на грядках рекомендуется плоскорезом или рыхлетелем, позволяющим вскапывать землю без оборота пласта: таким образом, она остается более ухоженной и плодородной;

Севооборот 

Не менее важен и хорошо продуманный (не менее чем на 5 лет вперед) севооборот. Он поможет снизить утомляемость почвы и предотвратит накопление характерных для определенных культур заболеваний.

Органические удобрения для улучшения почвы

Органика – инструмент комплексный и плодородие повышает и структуру грунта улучшает. Вносить органику нужно ранней весной, как только сошел снег, либо осенью, после уборки урожая.

• Обычный расход органических удобрений 2-3 ведра/м² несколько раз за сезон.
• Вместо органики можно использовать также торф.
• В качестве органических подкормок используют перегной.

Использование компоста

Каждый год на участке рекомендуется готовить 2–3 новые высокие грядки. В течение лета укладывать в компост сорняки и скошенную траву с газона, обязательно проливая их ЭМ-препаратами, а осенью формирвать грядки и на каждую сверху насыпать мешок перегноя.

На следующий сезон огородную землю досыпают сверху и создают лунки под огурцы, кабачки и тыквы. В последующие годы плодородные грядки можно включить в общий севооборот участка. Почва после уборки плетей огурца или тыквы настолько рыхлая, буквально кишащая червями, что работать с ней легко и приятно.

Зеленое удобрение и компостный чай

Раз в 2 недели огород поливают удобрением из настоя крапивы и сныти, в начале сезона добавляя в него гуматы. Также можно использовать аэрированный компостный чай, повышающий иммунитет растений.

Мульчирование

Скошенную траву раскладывают на грядках с пасленовыми и тыквенными культурами в качестве мульчи. Почвенные микроорганизмы быстро перерабатывают ее слой, поэтому мульчу следует постоянно подсыпать. 

Биопрепараты для улучшения почвы

Биологический способ предполагает использование специальных биопрепаратов (биофунгицидов, бионематицидов и биоинсектицидов), которые снимают утомляемость почвы и снижают ее токсичность, увеличивая при этом количество полезных микроорганизмов.

Гумус и плодородие почвы

Одна из основных функций почвенных бактерий и грибов заключается в том, что в процессе переработки органических остатков они вырабатывают ценный гумус, который заметно влияет на плодородие грунта. Кроме того, они помогают сбалансировать питание растений, укрепить их на ранней стадии формирования, улучшить рост и развитие корневой системы.

Препараты на основе сапрофитов

Сапрофиты – это полезные грибы, которые не только угнетают вредные для растений организмы, но и положительно влияют на их рост.

Препараты на основе бактерий

Существуют как в виде таблеток, которые вносят в землю, так и в качестве растворов:

• Алирин,
• Гамаир,
• Байкал ЭМ-1,
• Фитоспорин-М,
• Бактофит,
• Планриз,
• Гаупсин,
• Агат-25К,
• Экорост,
• Хетомик,
• Нива 2Б,
• Споробактерин (создан на основе гриба Триходерма + бактерии Субтилис) и т. д.

Применение ЭМ-препаратов

Самый быстрый и эффективный способ обогащения почвы полезной микрофлорой заключается в использовании ЭМ-препаратов. Они содержат различные виды полезных бактерий (например, азотфиксирующие, фотосинтезирующие) и грибов (ферментирующие, дрожжевые), улучшающих здоровье и плодородие грунта.

Среди наиболее распространенных средств можно отметить следующие:

• Байкал ЭМ-1,
• Экоберин,
• Тамир.

Биопрепараты и их действие

Грядки могут заселять не только полезные организмы, поэтому важно вовремя нейтрализовать их воздействие на растения. Такой функцией обладает, например, сенная палочка, усиливая иммунитет всех растущих на участке культур и защищая их от пагубного влияния болезнетворных грибов и бактерий.

Грибные болезни в почве

В естественных условиях никто землю не лечит – там действуют природные законы, симбиоз культур, и, как правило, массовых заболеваний не возникает.

Но культурные растения часто болеют по известным причинам:

• выращивание монокультуры,
• отсутствие севооборота,
• загущенность посадок.

Постепенно на участке накапливается патогенная микрофлора, а урожаи снижаются. В этой статье речь пойдет только о заболеваниях, вызванных простейшими грибами: фитофтороз, альтернариоз, фузариоз, парша.

Фитофтороз

Все грибы живут в почве, хорошо переносят зимние температуры. Споры гриба фитофтороза быстро прорастают во влажную погоду и проникают внутрь растений. Также они разносятся ветром и с каплями дождя. Гриб может сохраняться на растительных остатках, на плодах, корнеплодах, семенах. Быстро мутирует, привыкая к разным химикатам, используемым дачниками.

Фитофтора прежде всего поражает пасленовые культуры: картофель, томат, перец, баклажаны, а также землянику, яблони. На пораженных растениях появляются черные, бурые пятна. Они начинают гнить и гибнут.

Сорта и виды картофеля, устойчивые к фитофторе

• Чародей,
• Рози,
• Кармен,
• Гусар, черный картофель,
• Золото Майя,
• Чароит,
• Галактика,
• Сиреневый туман,
• Каптива,
• Фиделия,
• Журавинка,
• Варяг,
• Ермак

Альтернариоз

Эти грибы поражают большое количество культурных растений: пасленовые, тыквенные, капусту, лук, фасоль, яблони.

Основной симптом: появление сухих коричневых пятен. Такие листья засыхают и опадают. Для этих грибов благоприятна жаркая сухая погода с ночной росой и кратковременными дождями. Зимует возбудитель заболевания в почве и на плодах.

Фузариоз

Поражает пасленовые культуры, чеснок, лук, огурцы, клубнику, бобовые.

Грибы живут в земле, внедряются в корни растений и поражают сосудистую систему. Начинается фузариозное увядание, появляются и гнили.

Парша

Эта болезнь также имеет грибную природу. Живут грибы в земле, распространяются спорами. Проходя через пищеварительный тракт домашних животных, не погибают, поэтому их так много в навозе.

Эти грибы поражают картофель (на нем появляются язвы, наросты, трещины, корки), яблони, груши, вишни, свеклу, крыжовник, смородину.

У каждого вида растений свой возбудитель парши. Только на картофеле существуют: парша обыкновенная, серебристая, порошистая, бугорчатая, черная (ризоктониоз).