Чем обработать чеснок перед посадкой: полный гайд для дачников

В этой статье расскажу, как правильно отобрать чесночный посадочный материал для посадки под зиму и как его подготовить к озимой посадке.

Перечисленные способы и средства актуальны для подзимнего посева озимого чеснока в любом регионе. Разница только в сроках проведения работ в зависимости от климатических особенностей и типов почвы. Обратите внимание на выбранные сорта. Предпочтение отдавайте районированным, прошедшим проверку и адаптацию в регионе.

Как отличить озимый чеснок от ярового для посадки под зиму?

Почему для посадки под зиму пригодны только озимые сорта чеснока:

Как внешне отличаются озимый и яровой чеснок?

Если вам в руки попала чесночная головка неизвестного сорта, которую вам бы хотелось вырастить и размножить, следует знать:

• у озимого четное число долек, примерно 6–10 шт., они равномерно располагаются вокруг твердой центральной стрелки (стержня) одним ярусом;
• у ярового зубков гораздо большее количество и меньшего размера. Они образуют 2–3-ярусную головку;
• наружная оболочка у озимых долек гораздо плотнее, чем у яровых.

Озимый формирует головку раньше яровых сортов (фото Г. Кузьмицкой)

Как отобрать посадочный материал для посадки чеснока под зиму

Чтобы не загубить высаженные чесночные дольки, их предварительно отбирают, сортируют, замачивают. Это поможет перезимовать и вовремя выкинуть молодые ростки после схода снега.

Соблюдение правильной технологии посадки озимого чеснока является одной из гарантий хорошего урожая.

Как отобрать зубки чеснока для посадки

1️⃣ Выбирайте здоровые крупные головки

Идеальными являются головки с 5–6 зубчиками:

• полностью вызревшие,
• самого крупного размера,
• без видимых признаков заболеваний или повреждений.

Если обнаружили дольки с темными пятнышками, гнилью или плесенью, то такую головку лучше не оставлять для посева.

Отдавайте предпочтение крупным головкам с 5–6 дольками (фото Г. Кузьмицкой)

2️⃣ Разберите головку на зубки

Выбирают самые выполненные, здоровые, неповрежденные и крупные деленки. Нож и другие острые инструменты применять не следует, чтобы не поранить.

3️⃣ Отсортируйте зубки

При дефиците посадочного материала можно брать все здоровые неповрежденные зубки.

Высаживать зубки разного размера следует по ранжиру с себе подобными:

• мелкие – с мелкими,
• крупные – с крупными.

Рядки будут равномерными, это удобно при уборке.

4️⃣ Осмотрите чешую

Внимательно осматривают чешую и ее целостность.

• Чешуя (шкурка) должна плотно охватывать весь зубчик.
• Внешняя оболочка должна иметь однородную окраску в соответствии с сортовыми характеристиками.

Наличие повреждений, черных пятен, плесени является основной причиной, чтобы не брать такой экземпляр.

5️⃣ Осмотрите донце

Проверяют нижнюю часть – донце для лучшего и быстрейшего укоренения. Хорошо, если там заметны зародыши молодых корешков. Своевременное образование корешков из донца способствует осеннему укоренению и уходу под зиму.

Разберите головку на "деленки" (фото Г. Кузьмицкой)

Что выбрать для посадки: зубки или бульбочки

Для получения уже будущей весной полноценных витаминных головок следует использовать именно посадку чеснока зубчиками. Из каждого здорового зубчика вырастет крупная головка.

Малое количество "деленок" в головке (3–4 шт.) говорит о вырождении. Тогда сажают бульбочками, из которых на следующий год образуется новый материал.

Бульбочки чеснока сажают для обновления сорта. В ближайшем сезоне из них получается однозубка, из которой через год получится уже настоящая головка.

Просушивание чеснока перед посадкой под зиму

Для лучшего отделения головки следует просушить. Особенно это важно в случае использования головок свежего урожая. В таком состоянии легко разделить головку на деленки вручную без использования подручных средств, которые могут повредить зубчики.

• Сушить чесночные головки следует любым подходящим способом, как и перед закладкой на хранение.
• Предпочтителен способ сушки под навесом с обдуванием воздухом.

Почему не нужно очищать чеснок от чешуи перед посадкой?

Полностью очищать чеснок перед высадкой не следует. Отшелушивается лишь самая верхняя белая тоненькая чешуя, которая сама отпадает при разборе головки на зубки.

1. Плотная оболочка-чешуя, плотно укутывающая каждый отдельный зубчик, служит для защиты от вредителей, болезней, механических повреждений. Поэтому она обязательно остается с посадочным материалом.
2. Поврежденная верхняя оболочка нередко приводит к инфицированию, посадки плохо зимуют, не дают всходы весной.
3. К тому же многие огородники удобрения вносят прямо в почву перед посевом. Плотная оболочка надежно защитит зубочки от ожогов при соприкосновении с химическими веществами.

Как подготовить чеснок к посадке под зиму с помощью прогрева

Прогревать здоровые головки необязательно.

Когда обязательно нужно прогреть чеснок:

• Если обнаружены больные экземпляры с пятнами, повреждениями.
• Чеснок в прошедшем сезоне болел, и заменить зубочки нечем.
• Вы не уверены в качестве и происхождении посадочного материала.

Зачем замачивать чеснок перед подзимней посадкой

Считается, что обработанные зубчики лучше перезимуют, а весной дадут здоровые стрелки, сформируют хорошие головки. Качественный посадочный материал в дополнительной обработке не нуждается.

Особенно важно замачивание в случаях ежегодного поражения культуры различными фитопатогенами.

4 причины замачивать головки перед высадкой:

1. дезинфекция посевного материала,
2. обеззараживание от возможной инфекции, мелких вредителей и их личинок,
3. профилактика и защита от любой инфекции, опасной в процессе вегетации,
4. замачивание в стимуляторах роста способствует более дружному укоренению и повышению иммунитета в зимний период.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Предпосевное замачивание проводят в фунгицидных, ростостимулирующих средствах, народных растворах. Бюджетные и доступные аптечные препараты часто используют для замачивания.

Указанные препараты выступают в роли дезинфицирующих средств, убивают инфекцию на поверхности посадочных зубков здесь и сейчас. Ошибочно считать, что это свойство сохранится и впоследствии. Против болезней в процессе выращивания рекомендуется дополнительно пролить дезинфицирующими растворами участок и обработать грядку под чеснок.

Зеленка, йод и хлогексидин используются самостоятельно, их не смешивают с другими средствами.

Как замочить чеснок в зеленке

Готовят водный раствор 1:1 или же 0,5 ч. л. бриллиантового зеленого на 100–150 мл воды

1. Зубчики замачивают на полчаса, не более.
2. Новые корешки должны лишь чуть тронуться в рост для укоренения.
3. Перед помещением зубков в почву промойте их и чуть подсушите.

Чем выше концентрация раствора, тем короче период замачивания. Более длительное применение приводит к ускоренному и чрезмерному росту корешков, что не нужно в осенний период.

Как замачивать чеснок в марганцовке

Марганцовка обеззараживает чеснок, снабжает верхнюю чешую и сам зубок калием и марганцем, нужных в процессе вегетации.

Концентрацию готовят и используют по-разному. Слаборозовый раствор менее эффективен. С темно-малиновым раствором следует обращаться осторожно, чтобы не обжечь чешую и донце. Замачивают чаще в ярко-розовом растворе минимум на 10 минут, лучше на 30 минут, допускается до 1 часа.

В чем замочить чеснок перед посадкой: биопрепараты

Существует ряд препаратов биологического происхождения, которые можно использовать для предпосевной обработки осенью.

Фитоспорин для замачивания чеснока перед посадкой

• Популярный современный биофунгицид, основанный на процессах жизнедеятельности сенной палочки. Дает хороший результат при совместном использовании с ростостимуляторами (Эпин, Циркон, ЭМ-препараты).
• В соответствии с инструкцией замачивают зубки на 1 час и проливают грядку за две недели до высадки.
• Эффективен для борьбы с грибковыми и бактериальными инфекциями: корневая гниль, мучнистая роса, ржавчина и др.

Триходермин и его аналоги

Биологический фунгицидный препарат. Установлено, что более эффективно его внесение в почву весной, нежели осеннее замачивание.

Триходермин – биопрепарат – вносят в почву весной 

В чем замочить чеснок перед посадкой: химические препараты

В случае ежегодно повторяющейся инфекции вышеуказанных средств бывает недостаточно. Тогда приходится прибегнуть к химическим средствам.

Используют в крайних случаях и строго соблюдают меры безопасности:

• следуйте рекомендациям изготовителя;
• перед применением внимательно читайте инструкцию;
• соблюдайте осторожность при работе с токсичными веществами.

Обработка чеснока в солевом растворе

• В 10 л воды растворяют 6 ст. л. обычной соли. Добавленная в такой раствор 1 ч. л. соды повысит эффективность обработки.
• Замачивают на 2–5 минут. Не пытайтесь продлить время замачивания, т.к. можно обжечь зубки.
• Перед посадкой чеснок следует просушить на воздухе, но не обмывать.

Обработка чеснока в растворе золы

Для приготовления зольного щелока для замачивания рекомендуется брать золу от древесных пород, стеблей кукурузы, гречки, ржаной соломы.

Как приготовить раствор золы для замачивания:

1. В 3 л воды добавляют 3 стакана золы, хорошо размешивают.
2. Нагревают до кипения, снимают и остужают. После этого зола оседает на дно.
3. Готовый раствор слить в другую емкость без осадка.
4. Опускают в него зубки на 1–2 часа.

В чем основная польза такого замачивания? Зольный щелок богат гидроксидами калия и кальция. Раствор имеет щелочную реакцию, что дополнительно послужит защитой от повреждения и от вредителей в почве. Кроме того, выступает в качестве минерального удобрения, улучшающего появление весенних всходов и рост головки.

Обработка золой ускорит появление всходов весной

Деготь перед посадкой чеснока

Имеет сильные дезинфицирующие и бактерицидные свойства. Безопасен для человека и животных, однако хорошо отпугивает луковую муху. Служит профилактикой гниения головок в почве.

• В 1 л воды растворить 1 ч. л. дегтя.
• Замочить посевной материал на полчаса.

Как правильно замачивать чеснок перед посадкой

Я рассказала о разных способах и средствах предпосевной подготовки чесночных долек. Это не означает, что следует использовать их все без разбора.

• Достаточным будет отбор здорового материала, подсушивание и замачивание одним–двумя способами.
• Встречаются рекомендации по поэтапному замачиванию в трех препаратах в течение короткого периода времени по 2–5 минуты. Более характерны такие мероприятия для яровых сортов при весенней высадке.
• Общая продолжительность замачивания не должна превышать 12 часов.

Обязательно ли нужно ли замачивать чеснок под посадку осенью

Знаю огородников, которые не обрабатывают чесночные дольки перед осенней посадкой. Чаще так поступают с собственным посадочным материалом.

Это допустимо, если вы уверены в качестве зубков, участок не заражен инфекциями, выращивание и уборка проходит в соответствии со всеми требованиями агротехники. Тогда чесночные головки вырастают крепкими и здоровыми с высоким иммунитетом. Советую и в этих условиях провести предпосевные защитные мероприятия для профилактики.