Болезни свеклы в открытом грунте и при хранении: причины, признаки, профилактика

Ольга Никонорова
Опытный садовод, ландшафтный дизайнер
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 1
26.08.2024
0
146

Свеклу чаще всего поражает мучнистая роса, фомоз, кагатная гниль, ржавчина, пероноспороз, парша, бактериальный рак, ризомания. Самый эффективный способ избавиться от любой болезни – обработать растения и грунт Беназолом, Альпари, Альтазолом, Максимом или другим фунгицидом. Для профилактики недугов важно протравить семена в слабом растворе марганцовки перед посевом, соблюдать правила севооборота, вовремя удалять и сжигать растительные остатки. Чем болеет свекла и как сохранить ее здоровой, подробно расскажем в статье – сохраняйте в закладки, чтобы не потерять полезную шпаргалку. 

Оглавление

1. Как избавиться от мучнистой росы на свекле 2. Фомоз как одно из опасных заболеваний свеклы3. Лечение кагатной гнили на свекле  4. Ржавчина: симптомы заболевания и лечение5. Лечение пероноспороза на свекле 6. Чем еще болеет свекла и как вылечить корнеплоды7. Здоровая свекла: профилактика болезней 
болезни свеклы
Чтобы сохранить свеклу здоровой, регулярно пропалывайте посадки, убирайте растительные остатки и не забывайте о профилактических обработках
фото 123RF/bondvit

Мучнистая роса на свекле

Что приводит к грибковому заболеванию?

  • Наличие возбудителя в почве, растительных (не убранных) остатках, на семенах и корнеплодах.
  • Грибковые поражения чаще встречаются в сухую прохладную погоду. 

4 признака мучнистой росы на свекле

❌ На листьях с верхней и с нижней стороны появляется серовато-белый налет.

❌ Налет быстро распространяется, становится более плотным и мучнистым.

❌ Этот налет может располагаться и  на стеблях. При встряхивании он разлетается в разные стороны, как пыль.

❌ В августе на налете появляются вначале бурые, а затем – черные вкрапления.

Лечение мучнистой росы на свекле

⬇ Использование препаратов:

  1. Протравливание семян перед посевом в растворе Фиспорина–М.
  2. Регулярно вносить комплексные удобрения.
  3. Обрабатывать растения и грунт фунгицидами (Псевдобактерин–2, Фитоспорин–М, Планриз, Алирин–Б, Гамаир, Абакус, Рекс Дуо и другие).

⬇ Народные средства:

Средство
Когда применять
Как приготовить
Как применять
Раствор соды
В начале заболевания
1 л воды + 1 ст. ложка соды + 1 ст. ложка натертого на терке хозяйственного мыла для прилипания
Опрыскивают свекольные кустики
Зольный настой
Для профилактики (на здоровых растениях)
В 10 л воды добавляют 1 кг древесной золы. Настаивают 5 дней
Опрыскивают свеклу и землю на грядке
свекла болезни листьев
Для профилактики мучнистой росы рекомендуется приобретать сорта, устойчивые к мучнистой росе, и вовремя сжигать растительные остатки

Фомоз свеклы

Что приводит к заболеванию?

Возбудитель инфекции зимует:

  • в верхнем слое грунта на глубине 5–15 см;
  • в растительных остатках, которые не убрали осенью;
  • в пораженных корнеплодах и в семенах.
✏ На заметку огороднику
Грибок активируется в дождливую и прохладную погоду, а также во второй половине лета, когда ночью температура опускается достаточно низко и с утра выпадает обильная роса. Резкая смена погодных условий также провоцирует появление грибка. 

⬇ На появление фомоза влияют следующие факторы:

  1. Несоблюдение севооборота (если свеклу из года в год сажают на одном месте).
  2. В грунте присутствует много неразложившихся растительных остатков.
  3. Нехватка бора в почве.

Признаки заболевания корнеплодов и листьев свеклы

На листьях
  • Во второй половине вегетации на нижних листьях появляются некротические желто-коричневые пятна округлой формы.
  • На пятнах хорошо заметны концентрические круги.
  • Постепенно эти пятна становятся больше и сливаются друг с другом. Чуть позже на пятнах появляются черные точки.
На корнеплодах
Во время хранения свеклы заболевание прогрессирует:
  • Корнеплод начинает гнить.
  • На срезе виднеются пустоты и твердая черного цвета ткань.

Как вылечить заболевание

⬇ Препараты против фомоза:

  1. Микроудобрения с бором (Ультрамаг Бор, Маг-Бор и др.). 
  2. Фунгициды (Беназол, Альпари, Альтазол и др.) – обработка и растений, и грунта. 
  3. Предпосевная обработка – семена протравливают в Фундазоле.
  4. Подкормка калием – во второй половине лета нужно удобрять свеклу калийным удобрением.

⬇ Народные средства от фомоза на свекле:

❗ Важно перед посевом протравливать семена в растворе марганцовки (средне-розовом) или в растворе Фитоспорина-М.

Также для профилактики заболевания необходимо:

  1. Соблюдать севооборот.
  2. Покупать качественный посевной материал.
болезни свеклы описание
После сбора урожая не забудте убрать все растительные остатки с грядок, особенно, если были признаки болезней. Опавшие и сухие листья у свеклы тоже убирают и сжигают

Кагатная гниль на свекле

Что приводит к заболеванию?

  • Кагатная гниль развивается в погребах, кагатах, буртах, когда корнеплоды хранятся кучей.
  • В период хранения ослабленные и пораженные корнеплоды начинают гнить.
  • Ранний либо поздний сбор урожая и механические повреждения содействуют появлению заболевания.

Признаки заболевания

▶ Гниль проявляется в виде сухой и мокрой плесени на корнеплоде. 

Справка

Цвет плесени бывает разным (серый, белый, розоватый и др), это зависит от возбудителя и от условий хранения. В процессе жизнедеятельности грибы способствуют загниванию свеклы.

Как вылечить кагатную гниль

  1. Проводить отбраковку корнеплодов перед закладкой на хранение.
  2. Обрабатывать корнеплоды фунгицидами (Кагатник, Биопаг-Д и др.). 

Профилактика заболевания

  1. Соблюдать севооборот (сажать свеклу на одно место через каждые 3–4 года). 
  2. Своевременно собирать урожай.
  3. Правильно обрезать корнеплоды.
болезни свеклы фото
При закладке на хранение рекомендуют опрыскивать корешки известковым молочком или опудривать свежегашеной известью

Ржавчина свеклы

Причины заболевания

⬇ Споры грибка могут находиться на:

  • семенах;
  • корнеплодах;
  • плохо срезанной ботве;
  • соседних растениях.
✏ На заметку огороднику
Это грибковое заболевание проявляется при высокой влажности и температуре воздуха выше +15 °С.
болезни свеклы описание с фотографиями
Как и чем поливать свеклу в открытом грунте?

3 способа увлажнения ради получения здоровых овощей

Подробнее >


Признаки ржавчины на свекле

  • На листьях появляются желтовато-бурые пятна – пустулы. Сначала их мало, а потом они покрывают всю поверхность листа.
  • Затем пятна появляются на стеблях, также могут поражать семена.
Заболевание появляется в июне  и к осени пятна становятся коричнево – черными.

⬇ Препараты против ржавчины:

  1. Фунгициды (Абакус, Амистар Экстра, Альто Супер, Импакт) – несколько раз в месяц проводите обработки растений. 
  2. Железный купорос (10 л/100 г) – проводить опрыскивание посадок. 
  3. Фосфорно–калийные удобрения. Их внесение не только снабдит растения необходимым питанием, но и повысит их иммунитет. 
болезни свеклы с фотографиями
Для профилактики ржавчины раз в 2–3 недели опрыскивайте посадки слабым (розовым) раствором марганцовки

Пероноспороз свеклы (ложная мучнистая роса)

Что приводит к заболеванию?

  • Повышенная влажность воздуха.
  • Наличие спор в грунте, в растительных остатках, на соплодиях с семенами и на маточных корнеплодах.

Признаки пероноспороза на свекле

На листьях
  • Сначала на листьях появляется белесый налет, через некоторое время появляются желтоватые пятна.
  • Форма листьев деформируется.
  • Поражаются центральные молодые листья в розетке. Они желтеют, их края закручиваются.
На цветоносах
Цветоносы искривляются, замедляются в росте и затем отмирают.

Лечение пероноспороза 

  1. Препараты на основе меди (Хом, Купросил) – обработать растения и грунт. 
  2. Системные фунгициды (Апрон, Квадрис, Акробат, Скор, Амистар)

▶ Народное средство от пероноспороза на свекле

  1. В 10 л воды добавляем 2 л древесной золы. Настаиваем 2 часа.
  2. В другой емкости (не железной) разводим 100 г медного купороса в небольшом количестве воды.
  3. Через два часа процеживаем зольный настой.
  4. Добавляем к золе медный купорос.
  5. В отдельную емкость натираем на терке 50 г хозяйственного мыла и растворяем его в небольшом количестве воды.
  6. После полного растворения вводим в 10 л (к золе и купоросу).
болезни свеклы по листьям
Лучше всего обрабатывать свеклу вечером в пасмурную погоду: это защитит листья от ожогов

Другие заболевания свеклы 

⬇ Также свекла может страдать от:

  • парши;
  • бактериального рака;
  • ризомании. 
Заболевание
Причины
Признаки
Лечение
Парша
  • Наличие патогенных бактерий и микроорганизмов на участке.
  • Высокая влажность воздуха и температура +15...+21 °С.
  • На кожице – отшелушивающиеся пятна неправильной формы.
  • На листьях – зеленовато-черные пятна.
  • Изменяется внешний вид корнеплода.
  • При сильном поражении: опрыскать свеклу препаратом Оксихлорид меди или Картоцид.
  • При незначительном поражении: пролить свеклу вечером с насадкой дождевателем раствором: 10 л воды + 1 ст. л. лимонной кислоты  + 1 ст. л. железного купороса.
Бактериальный рак
  • Биопатоген находится в земле. Внутрь растения паразит проникает при повреждении корнеплода.
  • Наибольшая активность биопатогена – при температуре от +15 до +37 °С.
  • Образуются бугристые новообразования, появляются наросты на шейке свеклы.
  • Опухоль может появиться даже на листьях. Нарост может быть крупнее самого корнеплода.
  • Обработать растения препаратом Фитолавин.
  • Овощехранилище обработать бактерицидным составом: Максим, Форс.
Ризомания
  • Вирус переносит одноклеточный паразит из отряда плазмодиофоровых.
  • Паразит становится наиболее активным при высокой температуре и влажности.
  • На листьях. Появляются некротические желтые прожилки.
  • На корнеплодах. Внутри они становятся твердыми, с коричневыми вкраплениями. Размер корнеплода становится заметно меньшего размера.
Обработать растения фунгицидом (Фундазол, Беназол, Ровраль).
свекла болезни листьев лечение
Чтобы сохранить корнеплоды здоровыми, сажайте свеклу после томатов, капусты и лука: эти культуры не истощают почву и не оставляют после себя общих со свеклой вредителей

Профилактика заболеваний свеклы в открытом грунте

⬇ Как защитить посадки от болезней и сохранить свеклу здоровой:

✅ Соблюдаем севооборот при посадке свеклы. 

✅ Обеззараживаем семена свеклы перед посевом.

✅ Подготавливаем грунт на грядке перед посевом (проливаем раствором марганцовки или Фундазола).

✅ Каждые 12–14 дней для профилактики опрыскиваем растения следующими препаратами (Триходермин, Фитоспорин –М, Планриз, Битоксибациллин, Риверм и др.). 

✅ Покупать сорта свеклы, которые устойчивы к различным заболеваниям.

✅ Проводить регулярные подкорки комплексными удобрениями (по графику).

Больше по теме

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Ольга Никонорова, опытный садовод, ландшафтный дизайнер
26.08.2024
0
146

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...