Баклажан: ранние сорта и гибриды для Сибири

Ранние сорта баклажанов для Сибири

Сорта и гибриды баклажанов, полученные в СибНИИРС, широко распространены во многих регионах России. Растут в Сибири и длругие сорта, рекомандованные для выращивания в данном климатическом регионе. Ассортимент культуры баклажана в последние годы значительно расширился.

Сорта баклажанов, рекомендованные для выращивания в Сибири:

1. Глобус,
2. Вера,
3. Барабас F1,
4. Бармалей F1,
5. Эпик F1,
6. Солара F1,
7. Матросик F1,
8. Японский карлик,
9. Алмаз,
10. Алексеевский,
11. Батайский.

Сорт Японский карлик рано созревает и рекомендован для выращивания в Сибири

Ранние сорта бакалажана для открытого грунте

В регионах с суровым климатом баклажаны обычно выращивают в тепличках и парниках, оборудованных теплыми грядками. В сибирских условиях стабильный, гарантированный урожай, особенно в открытом грунте, могут давать только некоторые сорта.

• Скороспелый 148 – старинный сорт сибирской селекции (Западно-Сибирская селекционная опытная станция),
• сорт Вера (селекция этого же НИУ),
• Глобус (селекция СибНИИРС),
• гибриды Барабас F1 и Бармалей F1 (селекция Центрального сибирского ботанического сада СО РАН),
• Эпик F1 (Голландия).

Ранние сорта баклажанов для выращивания под укрытиями

Для получения хорошего урожая рекомендуется обеспечить баклажанам временные пленочные укрытия в начале вегетации, когда растения не окрепли, и возможны возвратные заморозки и ночные похолдания.

• Высокой продуктивностью под пленочными укрытиями отличается гибрид Солара F1 и белоплодный гибрид Пеликан F1.
• Качествами декоративного растения обладает сорт Матросик F1 с полосатыми плодами овальной формы.
• В 2006 г. в Государственный реестр селекционных достижений по Новосибирской области был включен скороспелый сорт Японский карлик.
• Сорта Алмаз, Алексеевский, Батайский выращивать в зоне Новосибирска можно. Они продуктивны под пленочными укрытиями, однако в открытом грунте менее урожайны.

Японский карлик

Сорта круглых баклажанов

Особое внимание хотелось бы уделить круглому сорту Глобус. Это новинка.

• При высоте куста всего 45 см сорт способен образовать в открытом грунте 3—4 плода массой 1 кг и более.
• Огромные шары-ягоды имеют фиолетовую окраску (к вершине светло-фиолетовую) и ослепительно белую мякоть, а блюда из них отличаются отменным вкусом.
• Несомненно, этот сорт заслуживает прописки в садах и огородах сибирского региона, хотя и является сравнительно позднеспелым.

Ранние районированные сорта баклажанов для Сибири

Полноценный урожай баклажанов в Сибири можно получить только от выращивания ранних и среднеранних сортов и гибридов. Благодаря труду селекционеров создано немало таких культиваров, районированных для выращивания в 10 и 11 климатических зонах: в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Из наиболее интересных сортов можно назвать Алмаз, Батайский, Вера и Диалог.
 

Этот сорт позволяет собрать первый урожай уже через 100 дней после появления всходов.

• Растения компактные, высотой не более 1 м; они формируют цилиндрические плоды длиной до 17 см и шириной около 6 см.
• В технической спелости (в которой и рекомендуется собирать плоды) они окрашены в темно-фиолетовый цвет.
• В этот период масса каждого плода достигает 150 г.

В пользу этого сорта говорит отличный вкус мякоти и устойчивость к фитофторозу.

Урожай этого сорта готов к сбору спустя 118 дней.

• Сами растения слабораскидистые, достигающие высоты 70 см; на них образуются плоды цилиндрической формы, солидной длины (более 19 см), ввиду чего они часто касаются земли.
• Толщина плодов около 8 см, а масса более 200 г.
• В технической спелости, когда плоды готовы к сбору, они окрашены в темно-фиолетовый, почти черный цвет.

К несомненным плюсам относится и то, что мякоть абсолютно лишена горечи.

От всходов до технической спелости проходит около 100 дней.

• Растения этого сорта компактные, но часто вырастают более 1 м.
• Плоды имеют грушевидную форму, в технической спелости они окрашены в фиолетовый цвет с хорошо заметным глянцем.
• Масса готового к сбору плода 130–150 г, но самые крупные баклажаны могут весить 300 г.
• Мякоть плодов белоснежная, она абсолютно лишена горечи.

Несомненной ценностью данного сорта является стабильная урожайность.

От появления всходов до сбора первого урожая, находящегося в технической спелости, проходит всего 95 дней.

• Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в защищенном.
• Растения сорта раскидистые, невысокие; на них формируются плоды, имеющие грушевидную форму и фиолетовую окраску.
• Масса плодов колеблется даже на одном растении от 100 до 200 г. Для них типичен привлекательный глянцевый блеск и зеленоватая мякоть.
• Вкус баклажанов отличный.