Добрый день, подскажите, пожалуйста, что за болезнь у черри с пятнами? Черри свежие. Красные, упругие, с нормальным запахом и нормальные внутри, но снаружи были темные пятна. Куски с темными пятнами были вырезаны. Какая болезнь и насколько опасно для употребившего в пищу?
Ответы (1)
Хромов Николай Владимирович Эксперт 19.09.2025
Добрый день! Скорее всего, это просто физиологическое повреждение, например, от перепадов температуры или влажности при транспортировке, а не инфекционная болезнь. Поскольку вырезали пораженные места, а мякоть была хорошей, опасаться нечего. Тому, кто съел очищенные помидоры, ничего не угрожает. В будущем просто срезайте такие пятна.
0