отличие рассады капусты белокочанной слава от брюквы

Действительно, рассада этих культур довольно похожа, но если приглядеться внимательнее, то отличия найти можно.

Начнем с рассады брюквы. В отличие от капустных листов листовые пластинки брюквы более шероховатые на ощупь, словно немного войлочные. Окраска их матовая, лишена блеска, который присущ рассаде капусты Слава. Цвет листовых пластинок у рассады брюквы более выражен, у капустных же листочков он белёсый, скорее сизо-зеленый нежели зеленый.

Форма листочков также имеет свои отличия, у рассады брюквы листовые пластинки не такие идеально-овальные или слегка вытянутые как у рассады капусты Слава. У рассады брюквы листочки часто «рваные» с выемками, их края больше подходят под название волнистые, а не ребристые. Макушка листовых пластинок у рассады брюквы может быть чуть вогнутая, но чаще овальная, у рассады же капусты Слава она всегда овальная.

Центральная жилка листовой пластинки у рассады брюквы более толстая и более светлая, особенно заметная книзу листа, у рассады же капусты она менее заметна и менее толстая.

Ну и наконец, количество листочков, у рассады капусты их обычно шесть из них 4-5 хорошо развиты, у рассады брюквы листочков обычно больше, но полноценно развитых, достаточно крупных, обычно 3.

Капуста и брюква относятся к группе капустных культур, семейство Крестоцветные. Они схожи по своим морфо-биологическим признакам. Поэтому и рассада этих культур относительно похожа. Рассада капусты сорта Слава очень похожа на рассаду поздней капусты. Имеет слегка сизый цвет. После появления семядольных листочков начинается рост стебля, на котором достаточно редко поочередно расположены листья. Листья имеют длинный черешок и округлую листовую пластину с пильчатым краем.

Всходы брюквы выносят на поверхность широкие семядольные листочки с характерной выемкой на конце. Рассада брюквы не такая высокая, имеет более темный цвет, а кормовые сорта – еще и иногда опушение. Самое главное отличие – это форма листа. Она у брюквы лировидно-рассеченная и далека по форме от капустных листьев. В отличие от рассады капусты листья у брюквы расположены не на высоком стебле, а образуют розетку (кустик). При большом возрасте рассады у брюквы можно обнаружить разрастание внизу стебля (корнеплод). У готовой к высадке рассады должно быть не менее 6 листков.

На фото в порядке следования: рассада капусты Слава, рассада брюквы и рассада поздней капусты