Что укрывать на зиму?

В Вашем регионе персик укрывать не нужно, но желательно ствол побелить, а приствольную полосу мульчировать перегноем, слоем в 5-10 см. Ежемалину, как и ежевику, нужно снять с опор и шпалеры, уложить на землю и укрыть нетканым укрывным материалом. Делать это нужно за 4-5 дней до начала устойчивой морозной погоды и непременно следует предусмотреть затравку для мышей, иначе мыши съедят почки.