корнеплоды

Выращивать пастернак несложно. Этот полезный и неприхотливый овощ долго хранится и выдерживает заморозки. На вкус хороши как его сочные листья, так и спелый корнеплод. Овощ тушат, жарят, сушат, добавляют в качестве пряности, используют для выгонки зелени зимой. Известен он ...

Морковь и свекла – хорошо знакомые нам корнеплоды, содержащие в своем составе большое количество полезных витаминов и антиоксидантов. Овощи потребляют в пищу в сыром, вареном, жареном виде. А чтобы сохранить качества богатых витаминами корнеплодов на зиму, из ...

Многие садоводы после сбора урожая задаются вопросом: как сохранить овощи свежими на протяжении всей зимы? Если огурцы и помидоры можно посолить, то с корнеплодами вопрос остается открытым. Команда сайта «Антонов сад» решила провести эксперимент и выяснить, каков оптимальный ...