капуста

У каждого повара есть свой секрет хрустящей квашеной капусты. Одни считают, что надо нарезать капусту крупно и добавить хрен. Другие утверждают, что упругость придает правильный рассол и хранение. Но все же главное – это сорт! Кочан изначально должен быть плотным, ...

Пекинскую капусту на наших огородах встретишь редко. Однако преимуществ у нее предостаточно: отличается скороспелостью, долго хранится, приятна на вкус. Чтобы побаловать себя свежими листьями пекинской капусты, нужно позаботиться о рассаде. Уход за ней несложен. Хорошо ...

Капуста – это овощ, к которому мы очень привыкли, без которого наш рацион был бы неполноценным. Поэтому у всех огородников под капусту отведено свое место. Однако на самом деле кажущийся простым овощ удается вырастить далеко не всегда.  Как поливать капусту Для ...