Заготовки

Огурцы в пакете – самый быстрый дачный способ засолки. Сорвите в теплице свежие зеленцы, обрежьте кончики, уложите в пакет вместе с пряностями, засыпьте солью и тщательно «взбейте». Поэтому такой экспресс-рецепт еще называется «битые огурцы». В ...

Домашние соусы из овощей, собранных в собственном огороде, станут отличной альтернативой приевшемуся кетчупу, содержащему в своем составе гору консервантов. Заготовки из свежих даров огорода сохраняют в составе витамины и обладают продолжительным сроком годности при правильном ...

Наши читатели делятся своими проверенными рецептами маринованных заготовок на зиму. Закрутки по-корейски и по-болгарски, с томатной пастой и кетчупом чили, с уксусом, лимоном и лимонной кислотой. Огурцы получатся у вас хрустящими, сочными и такими вкусными, что только успевай ...