Салаты

Капусту тонко нашинкуйте, перетрите со щепоткой соли. Морковь и репу очистите, натрите на крупной терке, смешайте с капустой. Для приготовления соуса взбейте вилкой растительное масло, горчицу, давленый чеснок, соль и перец. Салат заправьте соусом и посыпьте зеленым ...

Время приготовления: 30 минут, 4 порции   Продукты Капуста белокочанная – 800 г Брынза – 100 г Болгарский перец красный – 1 шт. Растительное масло – 3 ст. л. Зелень петрушки рубленая – 2 ст. л. Для маринада: Яблочный уксус – 1 ст. л. Горчица – 1 ч. ...